亀城庵は、創業25年。 丸亀城のお堀端で、当初販売目的ではなく、 ただ美味しいうどんを作りたい一心で始まった、 業界初の麺研究所が前身です。   讃岐うどんの美味しさへのあくなき追求、 食の安全性への信念を頑なに守り続けている、 その凄まじいこだわりっぷりは、 一言では言い表せないほど。 （詳細は「亀城庵のおはなし」にてご覧下さい） お届けしている讃岐うどんは、 麺だけでなくだしまでもが 化学調味料・合成保存料、一切無添加です。   亀城庵は、うどん店も運営。　麺に厳しい讃岐人と毎日勝負しています。     そんな亀城庵のうどんが通販を通して日本全国で人気爆発。 ついに楽天史上初のグルメ大賞連続５回受賞を果たしました。 グルメ大賞は、皆様のご投票で決定する賞。 これもひとえに皆様のお陰でございます。　本当にありがとうございます。 ご支援くださいました皆様に、厚く御礼申し上げます。 今後とも亀城庵を何卒宜しくお願い申し上げます。