揚げうどん
●掲載写真の材料
いなにわ手綯うどん
小麦粉・卵・パン粉・ハリギリ
いなにわ手綯うどん
小麦粉・卵・パン粉・ハリギリ
●作り方
ゆでたうどんを軽く丸めて、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げます。白身魚と思って食べる人が多くて、わりといけます。
もう一つ、乾麺をそのまま揚げて砂糖をまぶす。かりんとうみたいでおいしいです。
ゆでたうどんを軽く丸めて、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げます。白身魚と思って食べる人が多くて、わりといけます。
もう一つ、乾麺をそのまま揚げて砂糖をまぶす。かりんとうみたいでおいしいです。