キムチオムレツ 作り方
簡単に作れるちょっとかわったオリジナルオムレツ♪以外にキムチとチーズがベストマッチ!

 材料
材料名 使用量
3個
砂糖 小さじ2
牛乳 大さじ1
ニラ 大さじ80g
あっさり白菜キムチ 50g
溶けるチーズ 50g
バター   大さじ1

作り方
1. キムチを細かく刻み、水気を絞る。
2. ボウルに卵をとき、砂糖、牛乳、ニラを混ぜる。
3. フライパンにバターを溶かし、"2"の卵を流し混ぜて、片面にキムチとチーズを乗せて二つ折りにして焼く。
4. 表面が焼けたらさらに取り出し完成。

ひとくちメモ
【あっさり白菜キムチ】濃厚なこってりしたキムチより、辛すぎないあっさり味のキムチがオススメ。熱を加えることでキムチはより美味しくなります。