世界一高価で希少なコーヒー「コピルアク」が2つのスイーツとなって登場しました。
コピルアク コーヒーパウンドケーキは、
厳選した卵、牛乳、小麦粉の生地にコピルアクコーヒーを加え、しっとりと焼きあげたパウンドケーキ。ホロ苦さと控えめな甘さの奥からコピルアクの芳醇な香りが口の中にふわりと広がる大人のパウンドケーキです。
小麦粉・卵など素材と鮮度へのこだわりはもちろん、コピルアクの芳醇なコーヒーの香りを邪魔しないために焼き加減も幾度となく試行錯誤を繰り返し、しっとりとした食感を実現しました。
コーヒー好きなあの方へ…
あなたの大切な方へギフトとして贈りませんか?
コピルアクコーヒーとのセットなどギフトアイテムも多数ご用意しております。
パウンドケーキの商品一覧
コピルアク アーモンドチョコレートは、
選び抜かれた豆だけをじっくりローストして香ばしく仕上げたアーモンドを、コピルアクの芳醇な香りのミルクチョコレートで包み込ました。
噛んだ瞬間に、コクのあるチョコレートの味わいとコピルアクコーヒーとアーモンドの香りの二重奏が口に広がり、どこまでも濃密な深みが漂います。
コピルアクの芳醇なコーヒーの香りも、こだわり抜いたチョコレートの香りもアーモンドのロースト時間を間違えばバランスを失って味を損ないます。シンプルな商品だからこそ、材料も工程もこだわり抜きました。
コーヒー、チョコレートが好きなあの方へ…
あなたの大切な方へギフトとして贈りませんか?コピルアクコーヒーとのセットなどギフトアイテムも多数ご用意しております。
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