自然豊かな地域の湧き水、地元のお米や遺伝子組み換えでない穀物など、確かな素材を選び、季節や鶏たちの体調に合わせ、配合した飼料を与えられ、一般的な「平飼い」よりも低密度のゆったりとした鶏舎の中で、のびのびと育った鶏たちの卵です。
京都姫牛は、その名のとおり上質な「メス牛」にのみ命名される和牛です。 丹波地方の穏やかな気候風土の京都府綾部市の牧場で育てられています。融点が低く食べやすい脂質と、口の中でとろける旨味のある赤身のバランスをお楽しみください。
スッポンは、コラーゲンたっぷりで滋養強壮に良いとされています。
味は淡白で、骨と身が良く離れてとても食べやすく美味しいです。
活スッポンを調理し、新鮮なうちに発送します！
丹波黒豆や丹波栗など、全国的にも有名な素材が身近にある綾部市。
和菓子として定番の物から、京都丹波にちなんだ和菓子も多くあります。
綾部産の日本茶と共にご賞味ください。
京都府指定無形文化財、誕生してから800年以上の歴史がある黒谷和紙。今現在も職人が一枚一枚、手漉きで丁寧に作っている和紙は丈夫で長持ちするのが特徴で、世界遺産の障子などにも使用され、現在ではストールや名刺入れなどの製品も登場しています。
卵やお米、野菜などの定番の返礼品からパンやお菓子のセットまで、届くと嬉しい定期便を取取り扱っております。一度の申し込みで３回～１２回までそれぞれ自動で届くのも嬉しい仕組み。お届け日が固定の返礼品もあるので是非ご利用ください。
綾部市は、「田園」の持つ自然や里山の魅力と「都市」の持つ快適性や利便性とを実感し、豊かな暮らしを満喫できる田園都市を目指しています。
『一人ひとりの幸せをみんなで紡いで実現できるまち・・・綾部』
京都府のほぼ中央に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ交通の要衝。
由良川の清流と美しい田園風景や魅力あふれる里山に恵まれ、多様な産業が集積するものづくりのまちとして快適性と利便性を併せ持つ田園都市です。
－歴史と文化を体験できるまち・綾部－
聖徳太子の創建と伝わる京都府北部の建造物で唯一の国宝「光明寺二王門」や800年以上の伝統を持つ手漉きの「黒谷和紙」など、自然と人が共存してきた文化、土地が育んだ歴史があるまちです。
－自慢の特産品－
清らかな水と自然豊かな風土から四季折々に自慢の特産品が生産されます。
お米やお茶、丹波栗をはじめ、みず菜や万願寺甘とうなど京野菜のほか、清流「由良川」で育った鮎や丹波の猪肉も絶品です。
