浜中町の冷涼な気候は酪農に適しており、内陸に広がる丘陵性大地は「酪農王国はまなか」の名にふさわしい農村地帯が形成されています。
そんな「酪農王国はまなか」で作られる生乳は高品質であり、ハーゲンダッツアイスクリームの原料乳として使用されています。また、この高品質な生乳を使用して浜中町で作られたチーズは人気があります。
湿原からの贈り物
浜中町の 山の幸・海の幸 を あなたの食卓へ
北海道東部の太平洋に面して広がるまち、浜中町。
森と海に囲まれるように、霧多布湿原が広がっています。
湿原で蓄積されたミネラルは 浜中の豊かな豊かな海を育みます。
冷涼な気候は酪農に適しており、
「酪農王国はまなか」には、なんと２万頭もの牛が。
ハーゲンダッツアイスクリームの原料乳としても
使用されています。
浜中町の漁業では昆布漁を中心とし、
天然昆布は全国でも有数の生産量を誇っております。
また、近年ではウニやカキなどの増養殖漁業を推進しており、
浜中町の昆布を餌として生産される養殖ウニは非常に高い評価を得ています。
‘天然昆布の水揚げ量日本一’に輝いたこともあり、
浜中産のウニは、銀座の寿司店や海外の有名レストランまで進出しています。
自然の恵みが「海と湿原と山」を 循環する浜中町の
「山の幸・海の幸」を、あなたの食卓へ
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１．笑顔輝く未来のまちを創る
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２．まちのしごとを守り育てる
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３．ひとと自然が共にいきるまちを創る
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４．ひとの健康と暮らしを支える
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５．ひとの学びを育む
浜中町の漁業では昆布漁を中心とし、天然昆布は全国でも有数の生産量を誇っております。
また、近年ではウニやカキなどの増養殖漁業を推進しており、浜中町の昆布を餌として生産される養殖ウニは本州方面でも非常に高い評価を得ています。
