北海道のほぼ中央、石狩平野の北端に位置する深川市。
市の北部から南へ雨竜川が、また南部には石狩川が流れ、この両河川に沿って
開ける平地に市街地や水田が広がっています。
面積約530平方キロメートルのうち、石狩川に沿った南部は市街地、北部は山林が占め、
美しく豊かな自然環境に恵まれた土地に、約2万人（※）が暮らしています。
基幹産業は、石狩川流域の肥沃な土地と恵まれた気象条件に支えられた農業。
道内有数の生産量を誇る米や果物、そば、それらを使った加工品などの様々な農産物をお届けします。
（※）令和4年2月現在、市住民基本台帳より
12,000～45,000円
11,000～42,000円
15,000円
12,000～24,000円
17,000円
品種改良を重ね、品質を向上させてきた北海道米の技術の粋といえる品種。
独自の品質基準を設け、達成できたものだけを製品にするという
徹底された品質管理によって美味しさが守られています。
その名のとおりふっくらとした食感とやや強めの粘りと強い甘みが魅力。
道南と空知の一部でのみ栽培され、産地限定で
品種本来の美味しさを守っています。
北海道米で最も生産量が多い品種。
バランスの良い味と冷めても美味しさが長持ちするという特長から、
家庭の食卓はもちろん、弁当でも広く利用されています。
