ココナッツオイル香るヘルシー大学芋
2016年12月21日
フタをあけるとふわ～っと香ってくるココナッツのいい匂いが・・・♪いつも使うオイルの代わりにスーパーフードのココナッツオイルを使ってヘルシーメニューに大変身！秋冬に美味しいお芋レシピ！みんな大好き♪大学芋にココナッツオイルを使ってみました。
材料
- さつまいも・・・中２本
- 砂糖・・・適量（大さじ２程）
- ココナッツオイル・・・大さじ４
- ごま・・・適量
作り方
１．使うのは今話題のココナッツオイル！美容に、健康にいいと評判のココナッツオイルが大容量！
２．水洗いして、乱切りにしたおいもを水につけて、５分程度アクを抜いておきます。
３．ココナッツオイルをひいたフライパンに砂糖、水気をきったおいもを入れてかりっとするまで焼きます。
４．ごまをふりかけて完成です！
砂糖をはちみつに変えると、柔らかくてコクのある大学芋になります♪ごまは黒ごまでも風味豊かで美味しいです。
女子がだーすきなお芋さん。食物繊維たっぷりで油をココナッツオイルにすることでヘルシーに★ダブルで嬉しいおやつです。
揚げない簡単ココナッツオイルレシピなので、是非、おやつやデザートに作ってみては～♪
このレシピに使ったスーパーフード
このレシピで使用させている食材は、実際に当店で販売させて頂いております。是非お試しください！
このレシピを作ってくださったブロガーさん
このレシピはブログで作ってくださったレシピです！是非ブログもご覧ください！
