ころっと可愛いミニミニいちごトリュフ
湯煎して溶かしたホワイトチョコレートに生クリーム、フリーズドライいちごを混ぜて、丸めて冷やすだけ。
ビニール手袋をつけて手のひらで転がすとキレイな丸に なりますよ♪
【材料】
フリーズドライいちご極粒・・・・小さじ1
ホワイトチョコレート・・・・80g
生クリーム・・・・50g
つくり方
- 1. ホワイトチョコレートを湯煎して溶かす。
- 2. 1に生クリームとフリーズドライいちごを混ぜる。
- 3. ビー玉の半分くらいに丸めて、数時間固まるまで放置して完成。