ハロウィンレシピ
ハロウィンパンケーキ
パンケーキにおばけやジャックオウランタンの顔を描くと、一気にハロウィン気分に!
ほんのりかぼちゃ味がするやさしい味のパンケーキです。
【材料】(2枚分)
<パンケーキ>
かぼちゃパウダー ・・・大さじ2
ほうれん草パウダー ・・・小さじ1
ホットケーキミックス ・・・100g
牛乳・・・ 100ml
卵 ・・・1個
<付け合せソース>
まるごとベリーベリー ・・・1個
ヨーグルト ・・・50g
つくり方
- <付け合せソース>
ヨーグルトにまるごとベリーベリーを入れ、3~4時間浸し、よくかき混ぜる。 - <生地>
1. ボウルに卵、牛乳、ホットケーキミックスを入れ、混ぜ合わせる。
- 2. 大さじ3杯分の生地をとりわけ、ほうれん草パウダーを混ぜ合わせ、絞り袋にとっておく。
- 3. 残りの生地にかぼちゃパウダーを混ぜ合わせる。生地が固い場合は牛乳を少し入れて調整する。
- 4. 熱したフライパンに、2の液で絵を描く。
- 5. 3の生地を絵の上にのせ、両面を焼く。
- 6. お好みのデコレーションをして完成。