作り方

1.卵を卵白と卵黄に分ける。

2.小さい容器にそばつゆの素を入れてそっと卵黄をその中に入れラップをして冷蔵庫で一晩寝かせたらできあがり。

3.温かいご飯やうどん、ほうれん草のおひたしやアドカボや豆腐に乗せて。