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蛸の町「明石」。明石海峡の潮目に集まる豊富なカニやエビを食べて育つ明石だこ。その旨さから地元では「グルメだこ」と親しまれています。国産マダコの中でも特に高級とされる明石だこは、弾力ある歯ごたえと甘みに優れています。明石マルシェでは、秋の産卵を控え栄養をしっかり蓄えて太る6~8月の明石タコを漁港から直接仕入れており、しっかり太って本当に美味しいたこの食感を是非お楽しみください。

鮮度が良い明石タコは、しっかりとスミを抜き、内臓の取り除き、塩もみする事で、より食感のプリプリさが際立ちます。さらに手間を惜しまず、明石だこに合わせ各珍味の調味液は元味を作らず全てオリジナルで製造しています。キムチ味に使用する唐辛子も20数種類から厳選して3種類を使用します。明太子味もプチプチ感を強調するため、あえてバラ子を使用します。わさび味も国産の茎わさびで風味と食感を楽しめます。といった具合に味付けそれぞれに向き合い明石だこに合う味付けをしっかりと見極めてほんとに美味しい珍味を手作りで作ります。お酒のおつまみやご飯のおともにお求めください。

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このような状態でお届けします
ギフト商品の場合は、それぞれ商品のサイズに合わせた明石マルシェのオリジナルギフトBOXでお贈り致します。ご自宅用の袋パック商品の場合は、段ボール箱に入れて発送致します。
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熨斗・メッセージカード無料対応
ご多幸と共に想いを伝えるメッセージカードや熨斗も承ります。また最近人気が高まるメッセージ熨斗も無料でご利用いただけます。数種類ご用意致しておりますのでご希望のサービスをご指定下さい。
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手提げ袋もご準備できます
手土産にご利用などお客様にて先様に直接お渡し頂く場合は、手提げ袋も無料でご準備致します。ご注文時にお選びください。
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金額の入ったものは同封しません
金額の入ったもの(領収書や納品書)は同梱しません。安心してギフトとしてご利用ください。領収書をご入用の方は、別途備考欄にてお記載くださいませ。
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大切な方へ“多幸”をお届けします
あなたの大切な方へ多くの幸せ(
多幸 )を届ける贈り物に適したセット商品を多数ご用意しております。用途に応じてお選びください。ご不明な点がございましたらお気軽にご連絡ください。

有限会社明石マルシェ代表より
有限会社明石マルシェは明石にある食品商社でございます。
明石には古くから魚が全国に取引されており、特に美味しいと評判をいただいております。私どもはこの明石の美味しい食材を地元製造会社様と共に開発しております。皆様の食卓に、集まる場所に、確かな商品を届けられるように心がけております。明石の卸売市場から全国の皆様につなぐ「架け橋」になる事が私どもの願いです。
明石マルシェ店長より
こんにちは、明石マルシェオンラインショップ店長の徳田です。
当店にご来店いただき誠にありがとうございます。明石は瀬戸内海に面しており、新鮮な海産物がとても豊富です。そんな明石の美味しい商品をお客様にご案内できるよう、精一杯努めてまいります。何卒よろしくお願いいたします。