小麦ヌーヴォー

MegumiNEWS - Headlines

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9月22日 小麦ヌーヴォー2016 解禁
今年も解禁しました!今年獲れたばかりの小麦だけを挽いた「小麦ヌーヴォー2016」シリーズ。今年は新しく「とかちブラン(小麦ふすま)」が仲間入り!
「小麦ヌーヴォー2016」シリーズ商品一覧はこちら
NEWS
9月15日 一部小麦粉価格改定のお知らせ
詳しくはこちらをクリックしてください。価格改定商品の一覧表を見ることができます。
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9月12日 渡辺農場産 キタノカオリストレート 発売
生産者限定のキタノカオリストレート。北海道岩見沢・渡辺農場で作られたとっておきの小麦粉です。
渡辺農場産 キタノカオリストレート 250g/1kg/2.5kg/25kg
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9月9日 石渦挽き全粒粉 キタノカオリ 発売
北海道産「キタノカオリ」小麦を使用した石臼挽きの全粒粉です。
石臼全粒粉 キタノカオリ (全粒粉強力粉) 200g/1kg/2.5kg/5kg
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9月9日 石渦挽き全粒粉 春よ恋 発売
北海道産「春よ恋」小麦を使用した石臼挽きの全粒粉です。
石臼全粒粉 春よ恋 (全粒粉強力粉) 200g/1kg/2.5kg/5kg
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8月19日 勝部農場産 ゆめちからストレート 発売
生産者限定のゆめちからストレート。北海道栗山町の勝部農場さんでは約150ヘクタールもの広大な畑で、小麦がのびのびと生育されています。
勝部農場産 ゆめちからストレート 250g/1kg/2kg/25kg
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7月20日 焼き安納芋パウダー 発売
焼き芋にすることにより安納芋の蜜の風味が生かされています。
焼き安納芋パウダー 30g/100g
NEW ITEM
6月1日 ローストグラハム 再入荷
焙煎した全粒粉独特の香ばしさ。粗挽きこその存在感と食感。ベーカリーライフを一層楽しませてくれます。
ローストグラハム 200g/1kg
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5月30日 北海道濃縮ミルク サイズ変更品 発売
新しいサイズ(170g)になり、使いやすく生まれ変わりました。
北海道濃縮ミルク 170g
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5月27日 お好み焼きミックス 発売
北海道産の小麦粉を使用。たこ焼きやチヂミ、もんじゃ焼きなどにお使いいただけます。
お好み焼きミックス 200g/1kg
NEW ITEM
5月16日 北海道産ポップコーン豆 発売
北海道産ポップコーン豆 300g/1kg

NEW ITEM
4月7日 はるゆたか麺シリーズ 発売
北海道上富良野産「はるゆたか」小麦を、パスタ・ラーメン・うどん・ひやむぎで!モチモチ食感と香り豊かな顔ぶれです。 はるゆたかパスタシリーズ (フェットチーネ・タリアテッレ・黒米入り) はるゆたかラーメン (みそ・しお・しょうゆ) はるゆたか手延べうどん はるゆたか手延べひやむぎ

NEW ITEM
3月25日 わっさむペポナッツ 発売
北海道和寒産のカボチャの種。ハロウィンでお馴染み「ペポカボチャ」を使っているので大きな種が特徴です。ロースト(焙煎)タイプと乾燥タイプの2種類。
わっさむペポナッツ(ロースト・乾燥) 100g/1kg
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2月19日 とかち野酵母インスタントドライイースト 発売
ホームベーカリーに使える!あの「とかち野酵母」のインスタントドライタイプ。使い切りサイズ。
とかち野酵母インスタントドライイースト 5g×6袋入
お知らせ
1月28日 LED照明の使用状況について
NEW ITEM
1月8日 ビタココ ココナッツオイル 発売
世界各国で大人気!ビタココ(Vita Coco)のココナッツオイル。
ビタココ エキストラバージン ココナッツオイル 250g

重要なお知らせ
2015年末年始の配送業務について

NEW ITEM
12月15日 ブルーダイヤモンド アーモンドブリーズ 発売
人気のブルーダイヤモンドのアーモンドミルク!
ブルーダイヤモンド アーモンドブリーズ オリジナル 1000ml ブルーダイヤモンド アーモンドブリーズ 砂糖不使用 1000ml

★SPECIAL★
11月11日 札幌あすかぜ高校プロデュース商品ページ公開
目指せ楽天IT甲子園!札幌あすかぜ高校の生徒さんが授業の一環で北海道産小麦の商品ページを作ってくれました。
札幌あすかぜ高校生の商品ページ特集

NEW ITEM
10月16日 新麦コレクション2015 発売
今年2015年とれたてのハルユタカ&キタノカオリ!
江別製粉 新麦ハルユタカ 100% (強力粉) 2kg / 25kg 江別製粉 新麦キタノカオリ 100% (強力粉) 2.5kg / 25kg

リニューアル
10月14日 小分け袋が新しくなりました!
当店の小分け袋が新しくなりました。デザインだけでなく、チャック部分を改善。チャックに粉がつまりにくくなり、閉じるときの使い心地が良くなりました。旧パッケージの在庫がなくなり次第、順次切り替えとなります。
小分け袋リニューアルのお知らせページ

NEW ITEM
10月2日 とかち小麦ヌーヴォー2015 発売
今年2015年夏に収穫されたばかりの新(ヌーヴォー)小麦!
とかち小麦ヌーヴォー 北海道ゆめきらり (強力粉) 2.5kg / 25kg とかち小麦ヌーヴォー キタノカオリT85 (全粒粉 強力粉) 2.5kg / 25kg

リクエスト
9月18日 北海道産パンケーキミックス1kg 発売
当店オリジナルの北海道産パンケーキミックスに、大きな1kgサイズ登場!
北海道パンケーキミックス 1kg

NEW ITEM
9月11日 北海道産そば粉 そばの実 発売
北海道産そば粉に仲間が増えました!産地(生産者)を限定したものもございます!
山加製粉 北海道産 石臼挽そば粉 (挽きぐるみ) 1kg/10kg 山加製粉 上原農場限定 石臼挽そば粉 (せいろ用) 1kg/10kg 山加製粉 上原農場限定 抜きそば (そばの実) 1kg/10kg

再入荷
8月28日 明治無塩バター 再入荷
明治 無塩バター (食塩不使用) 450g
緊急入荷
8月14日 北海道よつ葉バター (業務用20kg) 発売
北海道よつ葉バター、食塩不使用(無塩)、業務用20kg流し込み。
北海道よつ葉バター (無塩・食塩不使用) 20kg
NEW ITEM
8月7日 イージーバター バターフォーマー 発売
TVなどで話題!ふわっふわなバターに仕上がるアイディアキッチンツール!
イージーバター バターフォーマー (オレンジ)
NEW ITEM
7月31日 北海道産トマト・ミニトマト 発売
夏の産地直送お野菜はじまりました!農薬・化学肥料を使わずに育てた北海道喜茂別産のトマト・ミニトマト詰め合わせ。生産農家・岡崎さんから直接お届け!
北海道喜茂別産 岡崎さんのトマト・ミニトマト詰合せ 約2kg

リクエスト
7月31日 エキストラバージン・オリーブオイル 発売
本場ギリシャ産のエキストラバージン!お料理に合わせて使い分けてみてください。
山のオリーバ 250ml 海のオリーバ 250ml

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7月24日 北海道産蒸かし豆 発売
大正金時豆 蒸かし豆 130g 鶴の子大豆 蒸かし豆 140g 大納言あずき 蒸かし豆 140g

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7月17日 北海道産あんこ 発売
お徳用 つぶあん 1kg お徳用 こしあん 1kg

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7月10日 製菓材料 発売
ヱスビー シナモンパウダー 300g 明治 メリーミルク (加糖練乳) 397g 粉ゼラチン A-U (スタンドパック) 500g

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7月3日 ミックスフルーツ 発売
ミックスフルーツ 250g/500g/1kg

リクエスト
6月26日 北海道産そば粉&打ち粉 発売
本格的な石臼挽き蕎麦粉の風味をご家庭でお楽しみください!
石臼挽き北海道産蕎麦粉 500g 北海道産玄そば使用 そば用打ち粉 500g

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6月19日 ホイップクリーム 発売
ザーネワンダー ホイップクリーム 250ml ザーネワンダー ホイップクリーム (チョコ) 250ml

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6月12日 こめサラダ油 発売
ボーソー こめサラダ油 1350g
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6月5日 北のパスタ 発売
北海道産小麦粉100%使用。ゆめちからをブレンドすることで、パスタ麺としての魅力が引き出されています!
北のパスタ 400g (太さ1.7mm)
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5月29日 ホクレン北海道こめ油 発売
産地限定!北海道産の米糠を使った、食用こめ油。
ホクレン北海道こめ油 600g
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5月29日 讃岐仕込みうどん 発売
北海道産きたほなみ使用。製麺は本場讃岐!モチモチとしたコシの強いうどんです。
讃岐仕込みうどん十勝 260g
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5月22日 十勝で製粉された 春よ恋100% 発売
北海道十勝で製粉された「春よ恋」100%!パンにも麺にも使いやすい!モッチモチ食感!
十勝で製粉された 春よ恋100% (強力粉) 250g/1kg/2kg/25kg
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5月15日 La Lune (ラ・リュンヌ) 発売
北海道産「はるきらり」小麦100%の、フランスパン(バゲット)用強力粉!
La Lune (ラ・リュンヌ) Type55 250g/1kg/2.5kg/25kg

NEW ITEM
5月1日 ユメチカラパスタ 発売
テレビや雑誌で取り上げられた、北海道産ゆめちから小麦100%のパスタはこちらです!
ユメチカラ パスタ 1.6mm 200g ユメチカラ パスタ フェットチーネ 200g

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4月24日 製パン・製菓用チップ 発売
つぶジャム いちご 200g/2kg つぶジャム メープルシロップ 200g/2kg つぶジャム コーヒー 200g/2kg グラデーションチップ ブルーベリー 200g/2kg グラデーションチップ チョコレート 200g/2kg

重要なお知らせ
ゴールデンウィーク休業日のお知らせ
(ご注文は24時間受付可能です)
5月2日(土)~6日(水)は誠に勝手ながら発送作業をお休みさせて頂きます。ご注文・お問合せはお受けしておりますが、5月7日(木)より順次対応(商品出荷・お問合せお返事)させて頂きます。混雑が予想されますので出荷までにお時間を頂く場合がございます。大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。

リクエスト
4月17日 北海道産はちみつ 発売
ややクセのあるシナノキ、クセがなくさっぱりしたクローバーの2種類からお選びください。
北海道産 シナノキ はちみつ 600g 北海道産 クローバー はちみつ 600g

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4月17日 チーズ2種類 発売
明治 北海道十勝 モッツァレラ シュレッド チーズ 1kg 明治 ダイスカット チーズ PキューブM 8mm 1kg

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4月10日 北海道産 産地直送 特別栽培 グリーンアスパラ 1kg 発売
農薬を使用せずに育てた北海道当別産のグリーンアスパラ。生産地から直接お届け!
【送料無料 産地直送】三角さんの 特別栽培 北海道産 グリーンアスパラ 1kg

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3月27日 北海道壮瞥産りんごジャム 発売
当店オリジナル!りんご本来の味・色・香りを大切にするため、糖分を抑え、着色料は不使用!
壮瞥りんご そのまんまジャム 140g(瓶) 壮瞥りんご そのまんまジャム 1kg(業務パック)

リクエスト
3月20日 マカダミアナッツ 発売
ローストしていない生のマカダミアナッツ。無塩タイプなので減塩にも!
マカダミアナッツ 300g/1kg
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3月13日 ヌーベルバーグ 発売
フランスパンなどハード系パン専用の北海道産小麦粉。薄皮の軽さが特徴的なパン作りに!
ヌーベルバーグ (ハードブレッド用粉) 250g/1kg/2.5kg/25kg
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3月13日 カゴメ 完熟トマトのピザソース 発売
カゴメ 完熟トマトのピザソース 160g

リクエスト
3月6日 アリサン ココナッツオイル 2種類 発売
ココナッツの香りが活きたエキストラバージンタイプ。
アリサン 有機JAS ココナッツオイル (エキストラバージン) 300g ココナッツの香りを除いたタイプ。
アリサン 有機JAS ココナッツオイル 300g

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2月27日 五穀豊穣ローストグラハムファイン 発売
焙煎した粗挽き全粒粉!香ばしさと美味しい食感が普段のパンをより引き立てます!
五穀豊穣ローストグラハムファイン 200g/1kg

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2月20日 パン用練りあん 発売
上赤練餡 パン用練りあん 2.5kg (業務サイズ) 上粒練餡 パン用練りあん 2.5kg (業務サイズ)

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2月13日 オリジナル春よ恋ストレート 25kg大袋 発売
当店限定!オリジナルの春よ恋ストレート、専用パッケージが完成し、25kg大袋での発売スタートです。
オリジナル春よ恋ストレート (強力粉)
250g / 1kg / 2kg / 5kg / 25kg

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2月6日 マーガリン各種 発売
ネオラティ(有塩/加塩タイプ) 450g ネオラティ(無塩タイプ) 450g ネオラティファーメント(無塩・発酵タイプ) 450g 有機のマーガリン 160g

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1月30日 メープルシュガー 発売
純粋なメープルシロップだけを原料に、水分を取り除いて粉末にした100%天然のカエデ糖!
メープルシュガーパウダー 200g/1kg
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1月30日 乾燥玄米 発売
北海道産ななつぼし使用。洗米不要・浸漬時間不要でカンタンに玄米食ライフを!
ホクレン はやいうまい乾燥玄米できました 143g
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1月23日 黒千石きな粉 発売
北海道産の幻の黒大豆「黒千石大豆」を贅沢にもきな粉にしちゃいました!
黒千石きな粉 500g

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1月9日 北海道伊達産いちごジャム 発売
当店オリジナル!いちご本来の味・色・香り、そしてツブツブ感を大切にするため、糖分を抑え、着色料は不使用!
伊達いちご そのまんま つぶジャム 140g(瓶) 伊達いちご そのまんま つぶジャム 1kg(業務パック)

お知らせ
1月5日 通常営業 開始
本年もよろしくお願いいたします!本日から通常営業スタートです。

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1月1日 北海道からのめぐみ福袋「松・竹・梅」 発売
あけましておめでとうございます!今年の初売り福袋は選べる3種類!セット内容を公開していますので、ページにてご確認ください。
・北海道からのめぐみ福袋「松」「竹」「梅」

NEW ITEM
12月19日 あこ天然培養酵母 各種 発売
食パンなどオールマイティな用途に!
・あこ天然培養酵母 ストロングタイプ 250g/500g
フランスパンなどハード系のパンに!
・あこ天然培養酵母 ライトタイプ 250g/500g

重要なお知らせ
12月18日8:00現在
暴風雪の影響による集配遅延及び集配不能について
暴風雪の影響により、集配不能な地域が発生しております。詳しくはこちらの配送業者のページでご確認ください。お客さまには大変ご不便をおかけいたしますが、何卒、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

リクエスト
12月12日 ロイヤルストーン 各種 小分け2.5kg 発売
ロイヤルストーン スプリングA (石臼挽き全粒粉強力粉) 2.5kg
ロイヤルストーン タイプA (石臼挽き全粒粉強力粉) 2.5kg
ロイヤルストーン スプリングF (強力粉) 2.5kg
ロイヤルストーン タイプF (強力粉) 2.5kg

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12月5日 お菓子作りにピッタリなクリーム・ミルク 発売
アッシュカスター プレーン 300g
アッシュカスター ブラン 300g
サバトン マロンクリーム 1kg
アーモンドミルク10(あっさり/飲料向け) 1000ml
アーモンドミルク12(濃厚/飲料・調理向け) 1000ml

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12月3日 北海道のお醤油 発売
北海道の海鮮の旨みを感じるお醤油です!
厚岸かきしょうゆ 150ml
北海道ほたてしょうゆ 150ml
鮭節昆布生しょうゆ 200ml

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12月3日 パンケーキにぴったりなソース 発売
宇治抹茶ミルクソース 130g
デザートシロップ(メープル風味) 580g

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11月28日 不二製油 クーベルチュール 発売
お菓子のデコレーションやコーティングに使えるチョコレート。作業性の良いフレークタイプなので、削る手間がありません。
クーベルチュール スイートフレーク 1kg
クーベルチュール ホワイトフレーク 1kg

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11月28日 パンチップスイート300 発売
パン生地や、クッキー、スコーンなど、焼き菓子の練り込みに最適なチョコチップ。
パンチップスイート300 1kg

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11月28日 バニラビーンズ 発売
バニラビーンズ 100g

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11月21日 北海道産大豆の手作り豆腐キット 発売
オール北海道産の食材で1からお豆腐づくりしてみませんか?大豆・にがり・さらし布・温度計・レシピがセットに!
手作り豆腐キット お豆腐2丁分

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11月21日 シュッと油太郎 発売
原料はオレイン酸リッチな植物性油脂で、体に優しい潤滑・離型油です。
シュッと油太郎 480ml

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11月21日 さとうきび粗糖 発売
鹿児島県種子島で収穫されたさとうきびを100%使用!
さとうきび粗糖 1kg / 30kg

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11月14日 パンdeスマート 発売
糖質オフ、高食物繊維、高タンパク質なミックス粉!
パンdeスマート 1kg / 2.5kg / 10kg

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11月14日 白いたいやきミックス 発売
一世を風靡したアノ白いたい焼きがご家庭でも簡単に作れる白いたいやきミックス!
白いたいやきミックス 1kg / 2.5kg / 20kg

リクエスト
11月14日 宗谷の塩 発売
まろやかな旨みが特長です。水分のみを蒸発除去する特殊製法によりにがりを100%含んだ完全なる自然塩!
宗谷の塩 250g

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11月7日 チョコぴつ9色 発売
手作りのお菓子やパンを楽しくカンタンにデコレーション!トッピングに便利なクラフトシュガー付きサインチョコ。
チョコぴつ 各9g(チョコ / ホワイト / ピンク / ブルー / オレンジ / イエロー / グリーン / パープル / レッド)

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11月7日 オロロンなたね油 発売
北海道留萌産の一番搾りなたね油。手づくりドレッシングやパスタなどにおすすめ!
オロロンなたね油 105g

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10月31日 ルルロッソ小麦粉 大袋 25kg 発売
北海道留萌産のパスタにピッタリな小麦粉ルルロッソ。作付面積の拡大により、大袋(25kg)の販売ができるようになりました。
ルルロッソ小麦粉(パスタ好適品種) 250g / 1kg / 2kg / 25kg

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10月31日 フルーツ砂糖漬け各種 発売
プロのパティシエも使う上質なフルーツ素材をご家庭でも。
オレンジカット 5ミリ角 1kg
オレンジカット 3ミリ角 1kg
ミックスフルーツ D 1kg
アップルカット 5ミリ角 1kg
レモンカット 5ミリ角 1kg

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10月24日 フロストシュガー 発売
ヨーグルトでお馴染み、冷水にもすぐ溶ける顆粒状のグラニュー糖。お菓子づくりにおすすめです。
フロストシュガー 300g / 1kg

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10月24日 カラースプレーチョコ 発売
製菓用5色チョコスプレー。クッキーやドーナツなどお菓子のトッピングに便利なデコレーション用チョコ。
カラースプレーチョコ 100g / 1kg

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10月17日 ニュージーランド産 VedaVie マヌカハニー 発売
マヌカハニー TA10+/TA15+ 各250g

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10月10日 国産レモンパウダー 発売
レモンパウダー 30g/100g

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10月6日 北海道きのこ王国フルーツ酢3種類新登場
はちみつみかん酢 150ml / 360ml / 900ml
はちみつレッドグレープフルーツ酢 150ml / 360ml / 900ml
アロニア酢 150ml / 360ml / 900ml
※マンゴー酢、パッションフルーツ酢は販売終了となりました。

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10月1日 バジルソース マスタード 発売
フレッシュバジルソース 95g
プチプチマスタード 100g

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10月1日 製菓副材料 続々と販売開始!
ハロウィンのお菓子づくりに、小麦粉と一緒にいかがですか?
キメの細かいシュガーパウダー 粉糖 200g / 3kg
タピオカスターチ 100g
国産米粉 リファリーヌ 250g / 1kg
トレハロース 250g / 1kg

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9月19日 2014年の「新小麦」 十勝小麦ヌーヴォー ゆめきらり 発売
ワインにヌーヴォーがあるように、小麦にも新小麦があるんです。2014年7月に収穫されたばかりの新小麦、いよいよ解禁です!パン用ブレンド粉「北海道ゆめきらり」で今年の小麦の味をいち早く味わってみませんか!?
十勝小麦ヌーヴォー 北海道ゆめきらり(強力粉) 2.5kg

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9月12日 産地直送のお野菜 発売
自然栽培トマト。北海道喜茂別の岡崎さんが育てました。自然栽培にこだわっているので、無農薬です。
岡崎さんの自然栽培トマト 約2kg

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9月9日 国産小麦きしめん 発売
北海道産小麦「きたほなみ」100%、本場愛知で製麺された本格きしめんです。
国産小麦 きしめん 金トビめん 250g

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8月25日 ルルロッソの乾燥パスタ 2種 発売
北海道産の希少なパスタ用小麦粉ルルロッソ。待望の乾燥パスタが誕生しました!細麺タイプと全粒粉パスタ(平麺)の2種類。
ルルロッソ 乾燥パスタ 200g(細麺 1.6mm)
ルルロッソ 全粒粉 乾燥パスタ 200g(平麺)

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7月31日 サフ ドライイースト 赤 3g×10個入りタイプ 発売
ご要望の多かった計量要らずの使い切り3gパックの販売を開始しました!小袋に入っているので今まで保管に困っていた方にもオススメです。
サフ インスタントドライイースト 赤 3g×10 (Saf-instant)

NEW ITEM
7月25日 Northern Style スロウ Vol.40 2014年 Winter 発売!
北海道の魅力たっぷりのライフスタイルマガジンの最新号が発売になりました。
Northern Style スロウ Vol.40 2014年 Winter

NEW ITEM
6月18日 北海道産大豆 発売
北海道産大豆とよむすめ(無選別) 300g / 1000g

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6月11日 アグリシステム 有機小麦粉2種 発売
リクエストいただいたお客様、お待たせしました!あのアグリシステムの使いやすい小容量の有機小麦粉(薄力系強力系)販売開始です。
契約栽培 北海道産 有機小麦粉 400g
契約栽培 北海道産 有機強力粉 500g

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