こだわり粉屋とは？

こだわり粉屋は、前田食品株式会社直営の国産小麦粉・そば粉の専門店です。
一般の店では購入できない業務用の厳選された小麦粉を小分けにしてご提供させていただいております。
そば粉も自社工場で挽きたてのそばをご家庭にお届けします。
また、当店の小麦粉を使った和菓子・スイーツも産地直送にてお届けいたします。

前田食品とは？

前田食品は、創業1946年（昭和21年）から続く製粉会社です。
輸入小麦が全盛の時代から、国産小麦に可能性を見出し、研究開発と製粉技術に磨きをかけて参りました。

穀物や粉は生きものであり、四季の移りかわりを敏感に感じ、扱いひとつがその出来栄えに反映します。
そんな繊細な小麦に愛情を持って接し、その品質管理には細心の注意を払わなければ粉を一定の品質で出荷することはできません。
前田食品は目に見える粉のひと粒、ひと粒に、 目に見えない努力を重ね、製品づくりを続けています。