2004
Vol_1
Jean-Marc Laforest  
 ジャン=マルク・ラフォレ

J.M.ラフォレは、ボージョレーにあり、4代続く小さな家族経営のワイナリーです。収穫の時は、「宿泊+昼・夕食付き」のアルバイト(毎年約30人)達と、家族総出で毎日畑に出ます。そんな伝統的な収穫風景も、今ではほとんど見なくなりましたがラフォレ家では今年も変わらず、ワイワイと楽しい収穫をします。夕食の時のワイン飲み放題が人気で、毎年参加する人もいます。 

↑ラフォレおじさんとマルティーヌ夫人。

    そして三つ子の息子達。

↓2003年の収穫メンバー

↑ラフォレおじさんのワインは、過去数多くの

ワインコンクールで、金賞を受賞しています。

 

【栽培状況】

◆私の畑のぶどうの樹は、今のところ霜の害やその他の大きなアクシデントもなく、順調に育っています。今年も例年通りの開花・結実、そして収穫が期待できそうです。しかし、相手は自然ですから「絶対」はありません。そんな自然との共存を、日本のみなさんに数回にわたって、私がレポート致します。今年のワイン同様、この栽培奮闘記もお楽しみに!みなさんに喜んでもらえるよう、一生懸命造ります。 

J.M.ラフォレ 

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