乾燥おから粉末
| おからをじゃがいも代わりに使ったヘルシーサラダ |
| なんちゃってポテトサラダ |
| 乾燥おから粉末 |
50ｇ |
| きゅうり |
半分 |
| にんじん |
1/4本 |
| シーチキン |
1/2缶 |
| ゆで卵 |
1個 |
| マヨネーズ |
適量 |
| 塩、こしょう |
少々 |
 1）おから粉末に水を入れてフライパンで火を通して。ボールに入れます。
2）きゅうりや人参、シーチキンなどを1のボールに入れて混ぜる。
3）ゆで卵をマッシュしたのを更に1のボールに混ぜて。
4）マヨネーズ お酢（少々）塩こしょうで味付けをして出来上がりです。辛しマヨネーズ味にしてもおいしいです。
 すべて、おからが熱ったかいうちに混ぜて下さい。
混ざりやすいです。
初めて食べたときこれは本当に芋なんじゃないかと思うくらいお芋の食感でしたよ。
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