乾燥おから粉末
| おから100％！お手軽フライパンビスケット |
| おからホットビスケット |
| 乾燥おから粉末 |
50ｇ |
| 卵 |
1個 |
| てんさい糖 |
20ｇ |
| アーモンドオイル |
大さじ2杯 |
| 水 |
適量 |
 １）ボウルにアーモンドオイルを入れ、てんさい糖を入れて混ぜる。
２）１）に卵を割り入れて混ぜ、さらに水を加えて混ぜ合わせる。
３）２）に乾燥おから粉末を加え、練るようにして混ぜ合わせる。
４）３）を厚さ２〜３mm程度にのばし、正方形に切り分け、デザートフォークで穴を開ける。
５）中火で温めたフライパンに４）を並べ、フタをして、弱火で両面を３分ずつ焼く。
 良質なタンパク質と食物繊維がぎっしり詰まった、おから100％の低カロリー・ビスケットです。
しっとりソフトな食感で、甘さは控えめ。
紅茶やコーヒーなど、ノンカロリーのドリンクと一緒にどうぞ。
腹持ちも良く、ダイエット時の軽食代わりにもぴったりです。
※水のかわりに豆乳を使うと、食味がぐっと良くなります。
もっとカロリーを抑えたい場合は、オイルを大さじ１杯分減らし、水を大さじ１杯分増やして下さい。
さらにてんさい糖のかわりにダイエット用甘味料を使えば、一人分100kcal以下にもできます。
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