玄米でのお届け時は、石抜き処理をして玄米専用の選別機に通し、籾殻･やけ米･小石などを取り除いてお届けいたします。また、精米度合いも「玄米」「三分付き」「五分付き」「七分付き」「白米」からお選びいただくことができます。