チューリップのコーンフレーク揚げ

エネルギー：244kcal

　大人気！チューリップのから揚げの応用編。コーンフレークを使ってサクサク感Up。

材料（4人分）　　

鶏手羽先	12本
コーンフレーク	50ｇ
溶き卵	1個
小麦粉	適宜
揚げ油	適宜

A	酒	大さじ1
	醤油	小さじ1/2
	すりおろしにんにく	小さじ1/2
	コンソメスープの素（顆粒）	小さじ2
	塩、こしょう	少々

作り方　　

1.	チューリップのフライドチキンの作り方2まで参照。
2.	コーンフレークをビニール袋に入れ手のひらでつぶし、粗く砕きます。
3.	チューリップに小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、コーンフレークをつけて中温のサラダ油で4～5分揚げます。

＜栄養分析値（1人分）＞（五訂による計算値)
エネルギ（kcal）	タンパク質（g）	脂質（g）	食塩相当量(g）
244	13.4	13.5	1.5