180℃のオーブンで約25〜30分焼く。型から外してケーキクーラーの上で冷ます。
完全に冷めたらよく切れるナイフで8mm程度の幅にスライスする。(22〜24枚程度) |
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牛乳の半量を小鍋で沸騰寸前まであたためる。火をとめてチョコレートを加え、1〜2分あたためてゴムベラで混ぜ溶かす。
残りの牛乳を温めて加え混ぜる。 |
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バットなどにスライスしたパンを並べ、10のチョコレート液をまわしかけてパンに染みこませる。 |
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180℃のオーブンで約25〜30分焼き、ケーキクーラーの上で冷ます。
好みで溶かしたコーティング用チョコレートを適量かけて完成。
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