甲部(アッパー)周辺を靴型の底面に外側に釣り込み、甲部周辺と底部周辺をロックステッチ縫合する製法。 コバとも呼ばれる細革(ウエルト)の面を削ったタイプ【図:ステッチダウン-①】と、(甲部)アッパーを中底に 巻き込んだタイプ【図:ステッチダウン-②】の2種類がある。