和洋両方・雷紋皿

　5.5寸という寸法は、銘々皿としてはゆったりとした大きさで、菓子皿として和洋両方に使っていただける重宝なものです。また、ちょっとした先付を三種盛りにしたり、主菓子と干菓子を盛り合わせて華やかさを出したりしてみるのも楽しいでしょう。大ぶりで大胆な縞文様の湯呑を合わせてすっきりと。

　雷紋は、奥田達朗さんが持っていた古い塗物です。きっぱりと美しく、稲光なので雷紋としました。干菓子は川舟と青もみじ（店主の姉が作っていますもの）、主菓子は菊寿堂さんの夏の銘菓・葛ふくさです。

　黒の銘々皿にはこれも大阪名代の高岡福信さんの「かすていら」古いお店らしい少し古風な味です。