お正月料理が終わった頃|和食器、季節のコーディネイト |
お正月料理が終わった頃お正月料理が終わった頃、母がよく蒸し寿司をしてくれました。お煮〆の残りなど刻みこんだりして、上に錦糸玉子、紅しょうが、みつば等を載せ、中々に美味しい味に仕上がっていました。甘酸っぱい匂いが蒸し器の中から蒸気と一緒にただよってきて、温かい気分につつまれたのを皮膚感覚のように覚えています。 少し大振りで蓋付でが条件です。蒸し器に4つは入る形にしたいと思い、直径を考えて作ってみました。 お吸物か白味噌のお汁があれば最高です。 工芸店ようび 店主 真木
価格に消費税は含まれていません。(外税)
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