あまから手帖

目利き・腕利き主人に学ぶ
器のある暮らし

大阪・曾根崎　工芸店ようび　主人　真木啓子

　作家物の器一筋にこの道を歩いて30年になるとう真木啓子さん。さぞかし面白い作家談義が聞けるだろうと思っていたら「うちが売っているのは器であって、作家さんではないんです」とさらり。「確かに！」正しいことは時にショッキングである。もう少し言葉を補うと「その器を作っているのは、たまたま作家だった」という運びで器を見るのが正しい。
　真木さんは続ける。「デザインを重んじるあまり、使いにくかったり、欠けやすかったりという器も少なからず横行しているわよね。それで作家物ですなんて言われると、ちょっと違うと思ってしまう」。デザインに惹かれて買ったものの、いまいち手が伸びない器が食器棚の場所塞ぎをするという悪循環。これを断ち切ると暮らしはきっと美しくなるはず。
「私はまずいと思う点は作家さんにはっきり言うの。使い手をおろそかにして、作り手の方ばかり向いているとこれができなくなってしまう。いくらデザインが素敵であっても、使うに耐えない器を褒めたてたら、その作家さんはそこで終わってしまうでしょう」。苦言は物の善し悪しについてであり、作家自身を否定するものではない、と主人は付け加えた。
　料理を盛る、手に持つ、口に触れる、洗う、拭く、収める、器にはこんなにたくさんのシーンがある。しかも真木さんが目指しているのは、都会の生活者のための普段使いの器である。だから、備えるべき機能がきちっと押さえられていて、多用途に使え、長く使っても飽きがこないという要素は必須。それでいて、デザインやフォルムが美しいものは、使ううちにじんわりと品位や値打ちが出てくる。用の美は外見の装飾に優先する-店名『ようび』に込められた心得は、30年一日、営々として変わることがない。
「人を育てるのは普段の暮らしだと思う。これをどれだけ大切にするか、ここでどれだけいいものに触れるかって大事なことよね。その積み重ねの一つとして器の世界があると思うの」。
　心の栄養になる器を誕生させる人の厳しさは、優しさに裏打ちされていることを知った。