鰹と昆布が香ばしい！白だしのナポリタン
		【材料（1人前）】　約555kcal ●スパゲティ・････１人分 ●玉ねぎ･････1/2個 ●ピーマン････2個 ●ベーコン･･････１パック ●にんにく･････少々 ●あらびき胡椒････少々 ●ケチャップ・・・・・大さじ３程度 ●白だし････大さじ１程度

		まず具材を適当な大きさに切り、玉ねぎから炒めていきます。玉ねぎがあめ色になり始めたらピーマン、にんにくを加えます。
		ベーコンと「白だし」大さじ１を加え、混ぜながら5分ほどよく炒めます。
		胡椒とケチャップを好きなだけかけて、全体と絡まるようにしっかり混ぜたら完成です。粉チーズなどをトッピングしてもおいしいですよ。
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揉みこんで漬けるだけ♪簡単白だしの酢の物
		【材料（３人前）】　1人前約72kcal ●たこ････160g程度 ●きゅうり････1本 ●乾燥わかめ･･･4g程度 ●酢･･････大さじ4 ●白だし････大さじ2程度 ☆よりすっぱくしたい場合は、お酢と白だしの量を適宜調整して下さい。

		まず具材を適当な大きさに切り、お酢と「白だし」を加えます。
		ボールかポリ袋の中に【１】を入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で1時間以上寝かせます。
		よく絞って、汁気をとってできあがりです。
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フレッシュトマトがたっぷり！白だしのトマトオムレツ
		【材料（１人前）】　約190kcal ●トマト･････1/4個 ●卵･･･････2個 ●牛乳･････大さじ1 ●白だし････小さじ1 ●パセリ･･････お好みで

		まずトマトを1cm大程度に刻みます。（包丁で切るのが難しい場合は、キッチン用のハサミで切るのがおすすめです）
		卵2個に牛乳大さじ１、「白だし」小さじ1を入れてよく溶いておきます。
		熱したフライパンに、溶いた卵の半分→トマト→残りの卵全部の順で入れてトマトを閉じていきます。形を整えながら焼いて完成です。
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さやえんどうだけで作れる♪白だし豆ご飯
		【材料（4人前）】　1人前約288kcal ●白米･････2合 ●えんどう豆････50ｇ程度 ●みりん････大さじ1 ●白だし････大さじ2

		えんどう豆の中身を出し、軽く洗います。
		「白だし」大さじ２、みりん大さじ１、豆を入れて目盛にあうように水を足し、炊き込みます。
		炊きあがったらよく混ぜて出来上がりです。
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食物繊維たっぷり！蓮根と大豆の秋煮
		【材料（4人前）】　1人前約106kcal ●れんこん････100g ●大豆の水煮･･･30g ●にんじん･････100g ●みりん････大さじ１ ●白だし････大さじ３ ●砂糖････小さじ2 ●こんぶ････お好みで

		れんこんとにんじんを食べやすい大きさに切り、お鍋に入れて水300ccを加え、沸騰させます。
		大豆の水煮、昆布、みりん、砂糖、「白だし」を加えて煮込みます。
		煮汁が最初の8割くらいまで減ったら出来上がりです。
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しゃきしゃきで食べやすい♪白だしのなます
		【材料（３人前）】　1人前約41kcal ●大根････1/6本 ●にんじん････1本 ●塩･･･小さじ1 ●酢･･････大さじ２ ●白だし････大さじ１ ●みりん････大さじ1 ☆よりすっぱくしたい場合は、お酢と白だしの量を適宜調整して下さい。

		大根とにんじんを細長く切り、塩小さじ１を加えてよく揉みこんだあと、お皿かポリ袋に入れて冷蔵庫で10分ほど寝かせます。
		染み出てきた水は捨てずに、白だしとお酢、みりんを加えて再度しっかり揉みこみます。
		さらに冷蔵庫で30分以上寝かせて、器に移したら完成です。
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牡蠣と菜の花の白だしペペロンチーノ
		【材料（１人前）】　約504kcal ●かき・・・・・・4個 ●パスタ・・・・１人前 ●にんにく・・・少々 ●塩・・・・・・・小さじ１ ●片栗粉・・・・大さじ１ ●白だし・・・・・大さじ１ ●みりん・・・・・大さじ１ ●菜の花・・・・・７0ｇ程度 ●鷹の爪・・・・お好みで

		ボールに牡蠣の身と、片栗粉を大さじ１、塩を小さじ１入れて、牡蠣が十分に浸かるくらいまでぬるま湯を入れます。優しく揉み洗うと牡蠣の汚れが浮いてきますので、ザルにあげて水でゆすいでください。
		牡蠣を火が通るまでしっかり炒めます。にんにくと、「白だし」を大さじ１、みりん大さじ１を加えてさらに数分炒めたら、適当に切った菜の花を加えます。
		予め茹でておいたパスタを加えて、よく混ぜます。お好みで鷹の爪を少し入れたら完成です。
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