食事系レシピ
赤ちゃん肉まん
このレシピのポイント
- 手づかみ食べを始めたお子さまに◎
- 冷凍OK！ごはんやおやつにストック
- junjun_recipe さん
たんぱくパンケーキ
このレシピのポイント
- すぐ作れて、冷凍ストックに◎
- 豆腐、きなこ、ごまで栄養満点
- suu_mama_gohan さん
ポンデケージョ
このレシピのポイント
- ほっとけーちに粉チーズをたっぷり加えた、もちっとした食感のブラジル風パン
チーズハットグ
このレシピのポイント
- ほっとけーちで作れる！韓国で人気のチーズがとろりと出てくる、韓国風アメリカンドック。
サンタのピザ
このレシピのポイント
- とっても簡単につくれるピザです♪
- 大きなお子さまや大人は、野菜やチーズを増やしたり、ケチャップとマヨネーズを混ぜたソースを下に敷くと、おいしくお召し上がりいただけます。
- 《レシピ提供》
料理研究家 中西しほり
材料
- ほっとけーち
(ホットケーキミックス) - 1袋(100g)
- 水
- 80cc
- ミニトマト
- 1/2個
- 赤パプリカ
- 30g
- スライスチーズ
- 1枚
- ツナ水煮缶
- 大さじ1
- 海苔
- 少々
- 茹でたコーン
- 2粒
作り方
-
ほっとけーち（ホットケーキミックス）と水をボウルに入れ、ゴムベラで混ぜ、オーブンの天板にクッキングシートを敷き、楕円になるように生地を乗せる。
-
赤パプリカは、4cm×1.5cmくらいに縦に切り、トマトは5mmの輪切りにする。
-
赤パプリカを帽子にして乗せ、トマトは服をイメージして乗せる。
-
ツナをサンタの顔をイメージして乗せる。
-
スライスチーズを細かくちぎりながら、帽子の縁と髭をイメージして乗せる。
-
230℃に予熱したオーブンで、6分焼く。
-
トマトの縁をハサミで切って口にし、コーンを鼻と帽子の先にして乗せる。海苔を丸く切って、目にすれば完成。
かぼちゃ蒸しパン
このレシピのポイント
- 旬のかぼちゃを楽しむ簡単レシピ
- umi_gohan2021 さん
赤ちゃんカレーまん
離乳食完了期から！
このレシピのポイント
- 耐熱容器とフライパンで簡単！
- 肉だねと生地の両方にカレースパイスを入れて本格的に
- 冷凍保存は1週間程度OK
- mogumoguaga さん
材料
- ほっとけーち
(ホットケーキミックス) - 1袋(100g)
- 有機はじめてのスパイス
- 小さじ2
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 80cc
- 米油
- 小さじ2
【A】- 豚ひき肉
- 80g
- 玉ねぎ
- 30g
- 人参
- 30g
- 片栗粉
- 小さじ1
- トマトペースト
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ1/2
※有機はじめてのスパイスは、生地と具にそれぞれ小さじ1ずつ使用します。
※本レシピの写真では、冷凍小分けトレーを使用していますが、実際に作る場合には、容器の耐熱性をご確認のうえ、シリコントレーや耐熱型等、調理温度に適した容器をお使いください。
※本レシピの写真では、冷凍小分けトレーを使用していますが、実際に作る場合には、容器の耐熱性をご確認のうえ、シリコントレーや耐熱型等、調理温度に適した容器をお使いください。
作り方
-
【A】の玉ねぎと人参をみじん切りにし、電子レンジで2分程度加熱する。
-
溶いた卵に牛乳、米油を入れてよく混ぜる。
-
�△砲曚辰箸院爾繊淵曠奪肇院璽�ミックス）と、有機はじめてのスパイス小さじ1を入れてよく混ぜる。
-
別容器に、【A】と有機はじめてのスパイス小さじ1を入れてよく混ぜる。
-
溶かしバターまたはオリーブオイル（分量外）を耐熱容器に塗り、生地→肉だね→生地の順に入れる。
-
フライパンに水を1cm程度の高さになる程度入れる。その中にキッチンペーパーを敷いて沸騰させてから、�イ梁冉�容器を乗せて蓋をし、弱火で12分程度蒸す。
-
つまようじを刺し、生地がつかなければ完成。
豆腐と納豆のふわふわほっとけーち
9か月頃から！
このレシピのポイント
- 混ぜて焼くだけの簡単アレンジレシピです。
- 良質なたんぱく質を含む「納豆」を使用しました。
- 納豆のにおいや味、粘りなどがやわらいで食べやすくなります。
- ボリュームたっぷり。ふわふわ食感を楽しめます。
材料
- ほっとけーち
(ホットケーキミックス) - 1袋(100g)
- 納豆
- 1パック(約50g)
- 卵
- 1個
- 豆腐
- 約150g
- 牛乳
- 50cc
※必要に応じて油・バターを使用してください。
※納豆に付属のタレは使用しません。
※納豆に付属のタレは使用しません。
作り方
-
※納豆は、お子さまの成長やお好みに合わせて刻んだり、ひきわりや小粒などを選んでください。
-
はじめに、納豆を混ぜておく。
-
ボウルに卵、豆腐、牛乳を入れ、混ぜ合わせる。
-
��のボウルに、少しずつほっとけーち（ホットケーキミックス）を加えて混ぜる。
-
最後に�，稜柴Δ魏辰┐瞳擇�混ぜる。
-
フライパンに生地を流し入れ、片面に焼き色がついたら裏返し、全体に火を通す。
※お好みのサイズで焼いてください。
miniカレーまん
このレシピのポイント
- ほっとけーち（ホットケーキミックス）と有機はじめてのスパイスで作れるカレーまんです。
- mune__hiro さん
材料
- ほっとけーち
(ホットケーキミックス) - 2袋(200g)
- 有機はじめてのスパイス
- 小さじ1
- 水
- 70cc
- 鶏団子(市販または手作りでもOK)
- 8個
- ごま油
- 小さじ1
- ごま油(焼く用)
- 大さじ2
- 水(焼く用)
- 100 cc
※材料は8個分です。
作り方
-
ボウルにほっとけーち（ホットケーキミックス）、有機はじめてのスパイス、水、ごま油を入れてこね混ぜる。
-
生地を8等分にわけて丸め、鶏団子を包む。
-
フライパンに�△鮹屬�、ごま油をぐるっと1周回し入れ、中火で熱する。
-
ジューといいはじめたら、弱火にして、水を回し入れる。
-
蓋をして、10分待てば完成。
簡単ちぎりパン
このレシピのポイント
- 簡単に作れるちぎりパンです。
- メープルシロップやジャムをつけて食べてもおいしいです。
- aohareru さん
さつまいもとりんごの蒸しパン
このレシピのポイント
- 忙しい朝でも簡単に作れる蒸しパンです。
- len.rk2201 さん
ベビーキッシュ
このレシピのポイント
- 冷凍の作り置きにはもちろんお出かけメニューにもオススメです。
- お好みの野菜でアレンジ可能です。
- t.mag22 さん
材料
- ほっとけーち
(ホットケーキミックス) - 1/2袋(50g)
- 卵
- 1個
- 牛乳(または豆乳)
- 50cc
- バター
- 5g
- ほうれん草
- 10g
- 玉ねぎ
- 50g
- 人参(茹で済み)
- 15g
- 豚ミンチ
- 30g
- サンドイッチ用パン
- 3枚
- チーズ
- 少々
作り方
-
オーブンを200℃に予熱しておく。
-
バター5gで野菜と豚ミンチを炒めておく。
-
パンを耐熱容器に合わせセットしておく。
※10�儚僂梁冉�容器を使用しています。
-
チーズ以外の材料を全て混ぜ合わせる。
-
セットしていたパンに生地を流し入れる。
-
トッピングにチーズを乗せる。
-
200℃のオーブンで25分焼く。
ソーセージコーンパン
このレシピのポイント
- 混ぜるだけでできる、ほんのり甘くておいしいパンです。
- 好きな具を入れればアレンジ自在！
- nagi20200621 さん
材料
- ほっとけーち
(ホットケーキミックス) - 1袋(100g)
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 60cc
- 魚肉ソーセージ
- 1~2本
- コーン
- 適量
- ケチャップ
- 適量
- ピザ用チーズ
- 適量
※魚肉ソーセージの代わりにウインナーやハム、
ベーコンでも可。
※材料は、直径6mmのシリコンカップ5個分です。
ベーコンでも可。
※材料は、直径6mmのシリコンカップ5個分です。
作り方
-
冷凍のコーンは解凍して、水気を切り、魚肉ソーセージはスライスしておく。
-
ボウルに卵と牛乳を入れ、混ぜる。
-
�△砲曚辰箸院爾繊淵曠奪肇院璽�ミックス）を加えて、混ぜる。
-
��の生地をスプーンですくって、シリコンカップの半分くらいまで入れる。その上に�，鮠茲擦襦�
-
�い縫吋船礇奪廚肇繊璽困鮠茲察�180℃に予熱したオーブンで10~15分焼く。
お野菜たっぷりケークサレ
このレシピのポイント
- お野菜がたくさんとれるケークサレです。
- 持ち運びにも便利で、冷凍保存も可能です。
- t.mag22 さん
材料
- ほっとけーち
(ホットケーキミックス) - 1袋(100g)
- 卵
- 1個
- 牛乳(または豆乳)
- 50cc
- 鮭やミンチを茹でたもの
- 30g
- お好きな野菜(加熱済み)
- 60~90g
※トッピングにチーズもおすすめです。
作り方
-
ほっとけーち（ホットケーキミックス）と卵をボウルでよく混ぜる。
-
牛乳を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
残りの具材を全て入れて混ぜる。
-
グラシンカップを敷いた型いっぱいに生地を入れる。
※ノンオイルなので、中がツルツルのグラシン紙がおすすめです。
※チーズをトッピングする時は、ここで乗せます。 -
180℃のオーブンで20分焼いて、完成。
玉ねぎと人参の蒸しパン
このレシピのポイント
- 玉ねぎと人参の甘みを感じる蒸しパンで、お食事の1品として活躍します。
- 小さなお子さまも食べやすい蒸しパン。野菜も入って離乳食にもピッタリです。
作り方
-
玉ねぎと人参をみじん切りにする。
-
すべての材料を混ぜて、カップの半分くらいまで生地を入れる。
-
蒸し器（またはフライパン）で強火で15~20分ほど蒸せば完成。
焼きドッグ
このレシピのポイント
- お子さまが好きなウインナーを使用した、揚げずに作れる焼きドッグです。
- ご自宅で簡単に作れるので、お子さまの朝ごはんやおやつにピッタリ♪
材料
- ほっとけーち
(ホットケーキミックス) - 1袋(100g)
- 牛乳
- 100cc
- 卵
- 2個
- ウインナー
- 2~3本
作り方
-
ボウルにほっとけーち（ホットケーキミックス）と、牛乳、卵を入れて、よく混ぜ合わせる。
-
フライパン(または卵焼きフライパン)に生地を流し、ウインナーを生地の手前におく。
-
生地がふつふつしてきたら、フライ返しでゆっくり巻いていく。
-
生地の表面が焼けたら、お皿にうつし、電子レンジ500Wで1分加熱し、中まで火を入れる。
-
お好みの大きさにカットして完成。
ほっとけーちのナン
このレシピのポイント
-
ほっとけーち（ホットケーキミックス）で簡単にナンが作れます！
お子さまの好きなカレーに添えてみてください。 - 《レシピ提供》
料理研究家 中西しほり
材料
- ほっとけーち
(ホットケーキミックス) - 1袋(100g)
- 卵
- 1個
- ヨーグルト
- 大さじ1
- 牛乳
- 50cc
- 塩
- 少々
(小さなお子さまは、無しでもOK)
作り方
-
ボウルに材料を全部入れ、よく混ぜ合わせる。
-
天板にクッキングシートを乗せて、スプーンで生地をおばけ形に乗せる。
-
オーブン：予熱230℃で6分、魚焼きグリル：予熱なしで4分焼いたら完成。
さつまいもニョッキ
このレシピのポイント
- さつまいもを使用した、おうちで簡単にできるニョッキです♪
- ニョッキのもちもちの食感をお楽しみいただけます。
- ケチャップソース以外にも、お好みのソースで和えていただいても、おいしくお召し上がりいただけます。
材料
- ほっとけーち
(ホットケーキミックス) - 1袋(100g)
- 片栗粉
- 60g
- 卵
- 2個
- さつまいも
- 500g
- ケチャップ
- 適量
作り方
-
皮をむいたさつまいもを耐熱容器に入れ、さつまいも全体が浸るくらいまで水を入れ、ラップをして電子レンジ500Wで5分加熱する。スッと串が入るくらいの柔らかさになっていれば、さつまいもをザルで漉す。
-
�，砲曚辰箸院爾繊淵曠奪肇院璽�ミックス）と片栗粉、卵を合わせ、耳たぶくらいの柔らかさになるまで生地をこねる。
-
生地をお好みの大きさに丸める。火を通りやすくするためにフォークで模様を付ける。
※小さなお子さまに与える時は、丸める大きさを調整いただく、または小さく切るなどサイズを調整してください。
-
沸騰したお湯でニョッキが浮いてくるまで茹でる。
-
ニョッキとケチャップソースを中火で煮込めば完成。
※お好みの具材を入れても◎
※ソースなしでもおいしくお召し上がりいただけます。