◎おかず

チーズワンタントムカーガイ

この料理には 「トムカーガイ」を使います。

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材料（1〜2人分）

• ヤマモリ トムカーガイ

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  1パック
• ワンタン

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  10枚
• ピザ用チーズ

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  30g
• パクチー ＊飾り用

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  適宜
• 赤ピーマン ＊飾り用

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  適宜

作り方

1. ワンタンにピザ用チーズを1つまみ程度乗せ、周りに水を塗り半分に折りたたむ。
2. 鍋に湯を沸かし、1.）を入れて10秒ほど茹でる。
3. 「トムカーガイ」は湯煎で温め皿に注ぎ、2.）を入れる。
4. パクチーと赤ピーマンをあしらう。