◎おかず

春キャベツのバターソテー

この料理には 「そうめんつゆ」を使います。

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材料（2人分）

• そうめんつゆ

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  大さじ4
• 春キャベツ

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  1/4個（小玉）
• ソーセージ

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  2～3本
• しめじ

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  1/2株
• バター

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  15g
• 塩こしょう

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  適量

作り方

1. 春キャベツ、ソーセージ、しめじは食べやすい大きさに切っておく。
2. フライパンにバターを熱し、1.）を炒め、しんなりしてきたらそうめんつゆを入れ、塩こしょうで味を整える。
   ※2.）の工程は電子レンジでもOK。（600Wで4～5分）