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◎ごはん
しらすと大葉・ミョウガの炊き込みごはん
この料理には
「そうめんつゆ」
を使います。
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材料(2〜3人分)
そうめんつゆ
200ml
米
2合
しらす
80g
大葉
10枚
ミョウガ
2個
ごま
小さじ2
作り方
米はとぎ、大葉、ミョウガは細かく刻んでおく。
炊飯器に米とそうめんつゆを入れ、水を2合の目盛まで加えてから、しらすをのせて炊く。
炊き上がったら、大葉、ミョウガ、ごまを混ぜ合わせる。
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