◎麺

グリーンカレーつけうどん

この料理には
「タイカレー グリーン」を使います。

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材料（1人分）

• ヤマモリ タイカレー グリーン

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  1パック
• 3倍濃縮つゆ

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  大さじ2
• 冷凍うどん

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  1人分
• 万能ねぎ ＊小口切りにする

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  適宜

作り方

1. 冷凍うどんはゆでるか電子レンジで加熱してから冷水でしめ、水気をきって皿に盛る。
2. 鍋で「タイカレーグリーン」と3倍濃縮つゆを混ぜ合わせて温め、器に入れて万能ねぎを散らす。
3. 2. ）のつゆに 1. ）のうどんをつけて食べる。
   ＊うどんを食べ終えた後は、残りのつゆにお湯を適量加え、蕎麦湯のようにして飲んでも美味しくいただけます。