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豚肉の生姜焼き スイートチリソース風味

◎おかず

豚肉の生姜焼き スイートチリソース風味

この料理には
「スイートチリソース」を使います。

材料(2人分)

  • ヤマモリスイートチリソース
    大さじ1
  • 豚肉ロース生姜焼き用
    *塩・コショウで下味をつけ、片栗粉を薄くまぶす

    4枚
  • 生姜 *すりおろす
    10g
  • 醤油
    小さじ1
  • キャベツ *千切りにする
    1/8玉

  • 大さじ1

<お好みで飾り用>

  • パセリ
  • ミニトマト

作り方

  1. 「スイートチリソース」・すりおろし生姜・醤油を合わせておきます。
  2. フライパンに油を熱して豚肉を焼き、火が通ったら 1.)を加え、香ばしい香りが出たら火を止めます。
  3. 皿にキャベツを盛り、2.)の豚肉をソースごとかけて、できあがりです。お好みでパセリとミニトマトを添えてください。