◎おかず

大学芋スイートチリソース風味

この料理には
「スイートチリソース」を使います。

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材料（2人分）

• ヤマモリスイートチリソース

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  大さじ2
• さつまいも ＊半月切りにして水にさらす

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  1本（400g）
• みりん

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  大さじ2
• 黒ごま

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  小さじ1
• 油

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  大さじ3

作り方

1. フライパンに油を熱し、さつまいもを全面焼き付けるように加熱し、火が通ったら取り出します。
2. 同じフライパンに「スイートチリソース」とみりんを入れて弱火にかけ、煮詰まったら 1.）を加えて絡め、最後に黒ごまを散らして、できあがりです。