フィーバーツリーは、世界中から厳選した植物由来の成分を
お酒の味わいを引き立てるカクテル素材と
「どんなにこだわったジンで作ったジントニックでも、その3/4はトニックウォーター。
ならばそこにこだわるべきではないだろうか。」
2004年、チャールズ・ロールスとティム・ワリロー2人は最高のジントニックに見合う
トニックウォーターを自分たちの手で作るため、
その起源を大英図書館で何日もかけて研究し、15ヶ月の冒険に出ました。
世界中の人里離れた危険な地域にまで足を運び、アフリカのコンゴ民主共和国で、
高品質のキナの原木が残っている唯一の農園を発見し、仕入れることに成功したのです。
こうして、2005年に植物由来の上質な成分を使用した、
高品質のプレミアムトニックウォーターを作り上げ、販売を開始しました。
ラグジュアリーな時間にプレミアムなカクテルを
飲まない時もプレミアムなモクテルで