独特の三角形のボトル形状が特徴のスコッチウィスキー
ディンプルとは「くぼみ(えくぼ)」の意味
その名の示す通り、最も古い歴史と経験を持つビッグブランドです
1980年に最も古い醸造家として知られる
ジョン・ヘイグにより世に先駆けて発売された
歴史あるウイスキーです。
「ジョン・ヘイグ社」が世に先駆けて
モルトウイスキーとグレーンウイスキーを
ブレンドして作ったいわゆる
ブレンデッドスコッチの草分けとして
導入されました。
ディンプル12年は、クラシックモルトの1アイテムにもなっている
「グレンキンチー」をキーモルトとしています。
グレンキンチーの柔らかく甘い芳香と、数種類の熟成したハイランドモルトが持つ
スモーキーなピート香が絶妙にブレンドされ、
個性的な味わいに仕上がっています。
軽く飲みやすく、
それでいてスパイシーな風味が特徴。
また、創業者ジョン・ヘイグ氏の
“ブレンドには充分に熟成したモルトのみを
使用すべき”
との信条を現在も守っているため
角のとれたまろやかさには定評があります。