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個性派のワイン

個性的で他にはない味わいのワイン。
 
同じようなワインが増えつつある昨今。ただ自然派である価値ではなく、その先にある生産者ならではの明確な個性が映えるワイン。これこそが彼らの感性とも言える個性なのだ。

 

 
白ワイン

Blanc

赤ワイン

Rouge

 
 
 

白ワイン

Blanc

 
 
フィリッポ・コスタ / ラ・フランツァ・ビアンコ [2021]

フィリッポ・コスタ / ラ・フランツァ・ビアンコ [2021]
品種の特性がよく出ていて個性的だが出来はすごく良い!
¥5,016

白ワイン
イタリア
トリンケロ / ソーニュ・ディ・バッコ [2018]

トリンケロ / ソーニュ・ディ・バッコ [2018]
自然派のオレンジ系のワインで独特の風味!
¥5,786

白ワイン
イタリア
ファネッティ / ビアンコ・ベッティ

ファネッティ / ビアンコ・ベッティ
熟成もあるがかなり独特の世界。
¥2,475

白ワイン
イタリア
ラウレアノ・セレス・モンタギュ(メンダール) / ブラン・テルメ・デ・ギィウ・ラ・プラナ シンコ 2021

ラウレアノ・セレス・モンタギュ(メンダール) / ブラン・テルメ・デ・ギィウ・ラ・プラナ シンコ 2021
メンダールにしかない自然派の個性をお楽しみください。
¥4,554

白ワイン
スペイン
ラマス・ニコラズ / ツィツカ・ナフシルゲレ [2020]

ラマス・ニコラズ / ツィツカ・ナフシルゲレ [2020]
世界中で話題の瓶に入れて土の中で熟成させるワイン!
¥3,663

白ワイン
ジョージア
メンティ / アルビーナ 2019

メンティ / アルビーナ 2019
独特の酸化臭が個性を際立たせている
¥5,786

白ワイン
イタリア
ドメーヌ・ド・ラ・コンブ・オ・レーヴ / ヴァンキャトル・モワ [2015]

ドメーヌ・ド・ラ・コンブ・オ・レーヴ / ヴァンキャトル・モワ [2015]
いかにも自然派らしい特徴に満ち溢れた姿!
¥4,411

白ワイン
フランス / サヴォワ
 
 

赤ワイン

Rouge

 
 
ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール(ジュリアン・クルトワ) / サン・プル・サン [2016]

ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール(ジュリアン・クルトワ) / エレモン [2016]
ロワールでは最も人気のローカルな姿が素晴らしい!
¥5,192

赤ワイン
ドメーヌ・トラペ / ピノ・グリ・アンブル [2021]

ロゼのような薄い色合い。甘さがあってとても赤とは思えないワイン。ところが中華などとは格別の相性!
¥6,270
フランス / アルザス
アン・ブラン・リーブル / オンブル・デュ・レザン [2021]

アン・ブラン・リーブル / オンブル・デュ・レザン [2021]
jジル・アゾーニを彷彿とさせる個性的な自然派!
¥2,970

赤ワイン
フランス / ローヌ
スケルリ / ヴィトフスカ [2019]

スケルリ / ヴィトフスカ [2019]
フリウリでは最も個性的な姿!
¥5,115

赤ワイン
イタリア
ボナヴィータ / ファーロ [2014]

ボナヴィータ / ファーロ [2014]
あまり他にはないしっかりとした土のような風味が抜群!
¥4,312

赤ワイン
イタリア
フィリッポ・コスタ / カ・ペーザロ・ロッソ [2021]

フィリッポ・コスタ / カ・ペーザロ・ロッソ [2021]
品種の特徴が見事に表現され出来栄えも素晴らしい!
¥3,168

赤ワイン
イタリア
アン・ブラン・リーブル / スピネル [2021]

アン・ブラン・リーブル / スピネル [2021]
ジル・アゾー二を彷彿とさせる姿は素晴らしい!
¥3,168

赤ワイン
フランス / ローヌ
エルンスト・トリーバウマー / ブラウフレンキッシュ・リート・ゲメルク [2019]

エルンスト・トリーバウマー / ブラウフレンキッシュ・リート・ゲメルク [2019]
オーストリア最高の赤!この地域ならではの他にはない土っぽい姿!
¥3,366

赤ワイン
オーストリア
ニコロス・アンターゼ / ルカツィテリ (10%スキンコンタクト有り) [2017]

ニコロス・アンターゼ / ルカツィテリ (10%スキンコンタクト有り) [2017]
ジョージアの中でも一際個性が明確!
¥3,828

赤ワイン
ジョージア
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