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主催：新井治彦
（ワイナリー和泉屋 ＆ ワインバー・エスペルト）
後援：スペイン大使館経済商務部
後援：ホセ・インターナショナル |
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こんにちは ワイナリー和泉屋＆ワインバー・エスペルト の新井です。
小学生の時、 魚類飼育部 というちょっとかわったクラブに所属し、毎日毎日、魚の
飼育活動をしていました。それ以来、サカナが大好きになり大人になっても色々な
水族館にちょくちょく行きます。
そして、現在、ワインを扱う二つの仕事をしており、毎日毎日、ワインに触れています。
そんな大好きな『サカナ』と『ワイン』を一緒に楽しもうと水族館でのワインパーティを
企画いたしました。じつは今回３回目で、過去２回ともすごーく楽しい会となりました。
そんなわけで久しぶりにまた沢山の皆様とともにサカナとワインを楽しみたいと思い
企画いたしました。
今回はスペイン大使館経済商務部様にも後援して頂き、現在、著しい進歩を遂げて
いるスペインワインをテーマに行います。
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水槽で優雅に泳ぐ魚を前に美味しいスペイン
ワインを楽しみたいと思っております。
皆さんと一緒に素敵なパーティにしたいと
思っております。 |
●日時： 2008年3月15日(土曜) 受付19:00 開宴19:30〜21:30
●会場： サンシャイン国際水族館
※パーティ会場は、右フロアマップ内のピンク(1F)とオレンジ（2F）の部分です。
●会費：男性15,000円 女性12,000円
(水族館入園料、ワイン＆食事、全て込み)
●募集:200〜300名
参加希望の方 は arai@wizumiya.co.jp までメールにて申し込みください。 |
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当日、会場に現金を置きたくないため、会費は銀行振り込みとさせていただきます。
お振り込みの際はこちらで確認できますようフルネームでお願いいたします。
ご連絡先の電話番号は必ず明記してください。
振り込み終了後arai@wizumiya.co.jp までメールをいただければ幸いです。
2008年2月22日までにお振り込みください。お振り込み完了順に名簿はつくらせて
いただきます。
＊ 300名を超えた場合はキャンセル待ちとなります。
【お振込先】
ジャパンネット銀行 本店営業部（ホンテン）
店番号-口座番号(普通預金) 001-3357490
新井治彦(アライハルヒコ)
振り込み手数料はまことに申し訳ありませんがご負担ください。
＊尚、準備の関係上、３月１０日以降のキャンセルは会費の返金は
申し訳ありませんが行いません。
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スペイン・ミシュランの星付きレストランに多数扱われているセラー・エスペルトの
ワインたち。そのセラー・エスペルトのオーナー、ダミアン・エスペルトご夫妻が遠く
スペインより参加してくださいます。
セラー・エスペルトはスパークリングワイン、白ワイン、ロゼワイン、そして赤ワインの
どれもが美味しい素晴らしいワイナリーです。
当日はスペシャルボトルのビッグボトルも開けましょうか・・・・・。
ワイナリー和泉屋、一押しのワインたちです！
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カスティ−リャ・イ・レオン州からソムリエと生ハムの切り手 ( コルタドール ) が参加、
ワインのサーヴィスとハモン・イベリコ・ベジョータのカットしてのサーヴィスがあります。
コルタドールは
世界生ハムカッティングチャンピオンである
フロレンシオ・サンチドリアン氏
( 写真 ) が来日予定です。凄いことになってきました！！
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ソムリエはカスティーリャ・イ・レオン州のオフィシャル・
ソムリエ、フランシスコ・プラサ氏に決定です。
カスティーリャ・イ・レオン州のワインたちを世界中に
案内しているプロフェッショナルです。 |
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片手にグラスを持ち、もう一方の手で持った
ヴェネンシアでシェリー酒の樽からシェリー酒
を汲みグラスに注ぐ。このとき、ヴェネンシアが
しなって、すーっと
シェリー酒が空を切ってグラスに収まる。
この所作をヴェネンシアドールといいます。
日本のシェリーの第一人者の中瀬航也氏の
妙技を楽しみましょう。 |
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D.O.トロの素晴らしいワイナリーのキンタ・デ・ラ・キエトゥの
15リッターor9リッターをチャリティー用に抜栓いたします。
キンタ・キエトゥかコラル・カンパナスを抜栓する予定です。
9リッターでもかなりの大きさです。
パーティは大いに楽しもうと思っています。
でもせっかく大勢の皆様がお集まりになるのだから、何か
社会貢献もしたいなぁなんて思っています。
このワインはチャリティー基金としての有料ワインとさせて
いただきます。皆様、ぜひともよろしくお願いいたします。 |
沢山の皆様のご協力をお願いいたします。 |
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ウエルカムドリンクはスペイン二大カヴァ
のコドニュー社とフレシネ社のクオーター
ボトル。
スーパーモデルの様に
ストロー
でお召し上がりください！ |
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現在までの決定事項はここまでですが、何か決まり次第加えてまいります。
当日はいろいろな種類のスペインワインを抜栓いたします。
万障繰り合わせの上、ぜひご参加下さいね！
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