温度を管理してのマセラシオン後、アルコール発酵。その後、タンク内2次発酵（シャルマー法）。やわらかい泡立ち、イチゴやチェリーと花の香り、味わいには赤い果実を感じます。中甘口のフリッツァンテ（弱発泡性ワイン）です。生ハム、サラミ、前菜に良く合います。

イタリア弱発泡性ワインの代表格「ランブルスコ」。果実味は豊か、柔らかい泡が食欲を引き立たせます。
ランブルスコの産地であるイタリア、エミリア・ロマーニャ州は生ハムの産地として有名。現地では生ハムと一緒にたのしみます。華やかな香り、かすかに感じる甘さが、塩分と引き立て合い、食欲が増進。食卓も華やぎます。

創業1915年。エミリア･ロマーニャ州中央部を代表するワイン、ランブルスコの代表的なワイナリーです。
ランブルスコ総生産量の約15%を同社で生産。世界中で愛されるランブルスコを造り出しています。
スポーツや文化にも関心が高いワイナリーで、長年F１のフェッラーリ・マルボロチームのワインのオフィシャルサプライヤーとなっています。