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地球環境をみんなで考えるプロジェクト 解禁日に間に合わない?!ヌーヴォー

ボジョレーヌーヴォー2021 列車ヌーボー デザイン公募企画商品 みんなで作った!タグのデザインは全部で6種類! 地球環境をみんなで考えるプロジェクト 解禁日に間に合わない?!ヌーヴォー どうして解禁日に間に合わないの? デザインタグはシードペーパーを起用 ワインを通して地球を元気に! 運ばれ方でワインは変わるの? 商品はこちら

最新レポート VOL.5

収穫は順調に進んでいます。
2021VTの最初の収穫状況をお伝えいたしますね!

まずはクレマン(スパークリングワイン)用のブドウの収穫が9月9日から始まり、白ブドウは全て収穫が終わりました。
ボジョレーについては、最初の収穫から1週間ほどが経ち、いよいよ醸造が始まりました。

最初に収穫されたブドウの粒は大きく、重みがありましたが、今年の収量は例年の平均収量に達しない見込みです。
春夏の天候がほとんどの畑に大きな影響を与えてしまっているのが原因で、確実に私たちが予想していた収量には届かないでしょう。
この状況はボジョレー村の歴史の中でも上位に入るほど、在庫が少ない状況となり、ヌーヴォーだけでなく、長期熟成するワインも在庫が限られてくることになります。

今年は、前年に比べて気温が低く日照量も少なかったことから、アルコール度数も少し低めです。
しかしセラーマスターによればしっかりとした果実味が感じられるヌーヴォーに仕上がる見込みです。

2021年の収穫はあと10日ほど続く予定です。
また10月中旬頃に収量についてより詳しい情報と、今年の新ヴィンテージについてお話しますね。
Agamy

Inés BERTRAND - Viticulture technician
ブドウ栽培技術者

過去のレポート

今列車はどこ?

列車ヌーヴォーはコンテナに積み込みは終わりました。まだ列車には載っていません。

ジャン コルソン

低価格で高品質。ボジョレー・ヌーヴォーコンクール最高金賞受賞歴のある実力派

『トロフィー ド リヨン ボジョレー・ヌーヴォーワインコンクール』をはじめ、数々のコンクールで最高金賞、金賞等を受賞するワイナリーが自信をもってリリースするボジョレー・ヌーヴォーが今年も登場しました!生産量もボジョレー地区No.1を誇る大きな生産者組合ですので、信頼度も抜群!高品質な葡萄を栽培しています。

ジャン コルソン ヴィラージュ PET
ジャン コルソン ヴィラージュ PET

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ジャン コルソン ヌーヴォ PET
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13,080円(税込)

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ポールアンドレ ブロセット

シンボルマークの指紋は手仕事の証明

 1710年から約300年にわたってブドウ栽培からワインの醸造、熟成を家族で行ってきた小さなワイナリー。畑はすべて南向きの日当たりのよい斜面に広がり、いうならば「太陽のヌーヴォー」!ボジョレー地区には稀な粘土・石灰質土壌です。その恵まれた環境によりブドウはよく熟され、その完熟さがワインに力強さを与え「ネクター」ともよべる緻密で広がりのある味わいのワインを生み出しています。表ラベルに描かれている指紋は、ワイン一本一本に愛情を注ぎ、丁寧に手仕事で造り上げたことの証として刻まれているのです。

ポールアンドレ ブロセット ボジョレー ヌーヴォ ローフィルタードヴィエイユ ヴィーニュ
ポールアンドレ ブロセット ボジョレー ヌーヴォ ローフィルタードヴィエイユ ヴィーニュ

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ポールアンドレ ブロセット ボジョレー ヌーヴォ ヴィエイユ ヴィーニュ アンプラント
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ポールアンドレ ブロセット ボジョレー ヌーヴォ トラディシオン アンプラント
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クロレオ×ポール アンドレ ブロセット

ボルドー初の日本人醸造家となった篠原麗雄氏が完全監修

 1710年から約300年にわたってブドウ栽培からワインの醸造、熟成を家族で行ってきた小さなワイナリー。畑はすべて南向きの日当たりのよい斜面に広がり、いうならば「太陽のヌーヴォー」!ボジョレー地区には稀な粘土・石灰質土壌です。その恵まれた環境によりブドウはよく熟され、その完熟さがワインに力強さを与え「ネクター」ともよべる緻密で広がりのある味わいのワインを生み出しています。表ラベルに描かれている指紋は、ワイン一本一本に愛情を注ぎ、丁寧に手仕事で造り上げたことの証として刻まれているのです。

【篠原麗雄プロフィール】
ボルドー初の日本人醸造家。知識はほぼ独学に近いながら、卓越した技とこだわりの探究心で世界のワイン通を魅了し、現在も試行錯誤を繰り返しながら新たな挑戦もはじめている。

ポールアンドレ ブロセット ボジョレー ヌーヴォ レオ セレクション
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バラック ド ラ ペリエール

「ボジョレーの宝石」と称される老舗ワイナリー

 1574年以来、ブルゴーニュやボジョレー、ローヌにぶどう畑やワイナリーを所有しており、フランスのみならず世界で高評価を受けています。近年では有機栽培の拡大にも積極的に取り組んでいます。  日本向けに特別にビン詰めしてくれた「スペシャルヌーヴォー」や毎年人気の白ワインヌーヴォーもご用意しております。

バラック ド ラ ペリエール ボジョレー ロゼヌーヴォ
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バラック ド ラ ペリエール マコン ヴィラージュ ヌーヴォー
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バラック ド ラ ペリエール ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー
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バラック ド ラ ペリエール ボジョレー ヌーヴォ
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クロワダムール

クロワ ダムール ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー (軽量瓶)
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クロワ ダムール ボジョレー・ヌーヴォー(軽量瓶)
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【送料無料】クロワダムール ボジョレーヌーヴォー 2021 6本SET(クール料金別途)
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