Backyard Heroes
3 時間
ウェーバーグリルは、多様性を念頭に置いて設計されています。このコースでは、アメリカンクラシックから、日本で馴染みのある食材など、バーベキューを通して、ウェーバーだから出来る調理の幅を体験してください。
コースは3時間。最高の出来上がりを達成する方法、さまざまな種類のグリルを使用し、調理だけでなく、点火から、レシピよって異なる温度の調整や、ウェーバー流のバーベキューに欠かせない5つのスキル、もちろんグリルのメンテナンスなど、基礎的な部分もカバーします。
このコースでは、グループでペアを組み、椎茸の肉詰め、グリルチキンのマリネ、マルゲリータピザ、プルドポーク、ブレッドプディングを準備し、ご自身で調理します。
グリルを初めて使用する場合でも、基本に戻りたい経験豊富なグリル職人でも、このコースはすべての人に適しています。
*グリルアカデミー青山ではガスグリルと電気を使用します。
*食材、ドリンク等は料金に含まれまています。
*レッスン終了後には修了証をお渡しいたします。
- 中級者向けのコース
- 時間: 3時間
- メニュー: 5品
- 参加費: 12,000円
5コースメニュー
