プティワイン留学inスペイン
オーストラリア、カリフォルニア、ワシントン、ニュージーランドと、色んな国・場所へ行ってワインのお勉強をしてきた店長ハダノリ。特にNZには2011年に1年間留学しちゃいました。

そんなハダノリ、今回なんとスペインへ行っちゃいますヽ(´▽`)/
しかも、ワイナリーを巡るだけじゃない!今回はミゲル・トーレス ワインコースに参加するのです♪

(・_・?)ハテ?、ミゲル・トーレス ワインコースって??


ミゲルトーレス ワインコースは世界のワイン業界の中から選ばれた17人のみ(!)が参加できる特別な研修。日本からはたった一人、そうハダノリだけ!!

講師は、ヨーロッパで最も賞賛されるワイナリー、トーレス社、社長のミゲル A.トーレス氏を筆頭にトーレスチームのプロフェッショナルばかり!


トーレスでお勉強する前には、スペインの有名カヴァ『ロジャーグラート』にもお邪魔しちゃいます。

今回ももちろんリアルタイムにブログへ。ドキドキの体験記をどうぞ、お楽しみくださいませ♪


ワシ等の日々
ツアー行程表
5/26
出国
5/27
バルセロナ着&ロジャーグラート訪問&トーレスディナー
5/28
ミゲル・A・トーレス社長による葡萄栽培学
ジャン・レオンワイナリーの見学etc
5/29
プリオラートへ移動し、ワイナリー、ヴィンヤード見学
トーレス ブラインド エクスペリエンス(目隠しディナー)
5/30
ワインマーケティング講義
ブランデー熟成セラー見学&テイスティング
試験、認定証授賞式
5/31
バルセロナ市内視察、出国
6/2
帰国
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