料理をおしゃれに盛り付けできる!ワイドな益子焼の長皿です。
シンプルな長方形と美しい線刻模様が料理の存在感を引き立ててくれます。
「ヘリンボーン」とは模様の名称。「ニシンの骨」という意味があります。日本では「杉綾模様」とも呼ばれる模様です。
幅約35cm。お寿司や餃子、オードブルなどの盛り付けにぴったりな長皿です。さんまも綺麗におさまります。
彩り豊かな料理が楽しめるよう、落ち着いたオフホワイトの釉薬で仕上げました。
熟練の職人による手づくり品。すべての工程を手作業で行っています。焼きものらしい自然な風合いが魅力です。
フラットな形状ですが、フチに少し立ち上がりがあります。ソースやドレッシングのかかったメニューも安心。
盛り付けをワンランクアップさせてくれるスマートな長皿です。
普段使いはもちろん、ハレの日の特別な料理や、お客様のおもてなし用のお皿としてぜひどうぞ。