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深雲皿は、リンカ皿の楕円版といった感じ。
リンカ皿 がお花の形でかわいらしいとしたら、この深雲皿は雲のようなイメージで、食卓に彩を加えるといったらいいだろうか。

深雲というだけあって、深さのある雲形のお皿といった意味合いなのだが、むしろ形状は、小鉢や小丼といった雰囲気も持っている。

普通に煮物などを盛りつけてもしっくりくるのが分かっていただけるだろうが、小丼のような使い方もちょっとおしゃれでいい。
今回は、パプリカなどの彩の鮮やかな野菜を豚のロース肉と炒めてどんぶり風にしてみた。
これがいい。普通に小丼で食べるよりちょっとおしゃれな雰囲気で食べられる。
おすすめの使い方です。
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昆布とジャガイモをさっと茹でて最後に浅葱(あさつき)を散らして完成。

深雲皿は、こんなちょっとした煮物に重宝するサイズ感。
筑前煮とか具材のたくさん入る煮物はもっと大き目の鉢に盛った方がぴったりくるが、季節の旬のものをさっと料理して食べたいとき、そんなときに活躍するのが【深雲皿】。
フルーツを盛ったり具沢山の納豆にもいいかもしれない。

陶器のサイズ感は使い勝手を決めるうえでの重要な要素。
ちょっと大きいとか小さいというだけで全然使用感が変わってきてしまう。
使い勝手が悪いと結局食器棚の奥の方に追いやられて出番がなくなったりする。
出番の多い大きさと形状。
季節の移ろいと共に旬の野菜を楽しみたい。

そんなときに・・・ 深雲皿。
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商品詳細
素材 陶器
カラー 生成り
サイズ 幅20.5×15cm前後 / 高さ4cm前後
​​​​​​ ※手作り品のため、参考サイズとなります。
注意 ※お皿の形状や色合い(釉薬のムラ、模様の濃淡)には個体差がございます。
※お皿表面にピンホールや小さな陥没がみられることがございます。
※注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございます。
お取り扱いに関して ○電子レンジ 使用可
○食洗機 使用可
×オーブン 使用不可
※オーブン・直火での使用は、破損・怪我の原因になります。絶対になさらないでください。