神戸ヴァッラータのピザ・ピッツァ
神戸ヴァッラータのピザ・ピッツァ
本場イタリア三ツ星レストランで修業をした谷利一シェフが
こだわり抜いたピッツァをご家庭にお届けします。
イタリアン一筋30年、イタリアの三ツ星レストランなどで修業をし
帰国後は料理学校のイタリア料理主任教授を務め、
その後、神戸・岡本の人気イタリアンレストラン
「リストランテ・ヴァッラータ」の
オーナーシェフとして活躍した谷利一シェフ。
そんな本格的なイタリアンシェフが作る一枚一枚手で伸ばしたピザは
アメリカンタイプのピザとは違い、
カロリー控えめ、生地やチーズの美味しさが際立つ、
あさっりとした味わいの
本格的な「ローマ風ピザ・ピッツァ」。
雑誌、TVメディア、「マツコの知らない世界」等でも紹介された
人気のピザ・ピッツァを味わって頂くように心を込めて
皆様のお手元にお届けいたします。
人気のピザ
マツコの知らない世界で紹介されました!
お子様からご年配の方まで喜ばれるギフトです 。 ヴァッラータでは、イタリアの小麦粉を使用し、生地を作っています。低温でゆっくり発酵させたら薄く延ばし、400度にまで上がるイタリア製の電気オーブンで一気に焼き上げます。 このこだわりで焼き上げた薄いパリッとしたローマ風のピッツァはやみつきになること間違いなし!
5,200円
イタリアの小麦粉を使用したシェフ自慢の手作り本格ピザ
お子様からご年配の方まで喜ばれるギフトです 。 ヴァッラータでは、イタリアの小麦粉を使用し、生地を作っています。低温でゆっくり発酵させたら薄く延ばし、400度にまで上がるイタリア製の電気オーブンで一気に焼き上げます。 このこだわりで焼き上げた薄いパリッとしたローマ風のピッツァはやみつきになること間違いなし!
3,500円
本格ピザ 5種類セット チンクエ・ピッツァセット 直径15cm
1日1組限定 苦楽園 イタリアンレストラン『神戸ヴァッラータ』のシェフがこだわりぬいた小麦粉を使用した手作りピッツァ
お子様からご年配の方まで喜ばれるギフトです 。 ヴァッラータでは、イタリアの小麦粉を使用し、生地を作っています。低温でゆっくり発酵させたら薄く延ばし、400度にまで上がるイタリア製の電気オーブンで一気に焼き上げます。 このこだわりで焼き上げた薄いパリッとしたローマ風のピッツァはやみつきになること間違いなし!
3,140円
本格ピザ 5種類セット 21cm マルゲリータ クアトロフォルマッジョ カプリチョーザ ペスカトーレ 自家製パンチェッタとほうれん草ピッツァ シェフ自慢の手作りの本格ピザ 5枚セット
マツコの知らない世界で紹介されました!
一枚一枚手で伸ばし、パリっとしたローマ風生地、素材にこだわった上品な味わいです。 小麦粉、オリーブオイル、トマトなど主要なものはイタリア産、チーズはイタリア・アルゼンチン産、 野菜は国産がメインと贅沢に素材を活かした大人のためのアンティパストピッツァです。
7,000円
本格ピザ ピッツァ5枚セット 食べるオリーブオイル コンフィドーロ 30g
マツコの知らない世界で紹介されました!
本格派イタリアンシェフが作る、 一枚一枚手で伸ばしたピッツァはアメリカンタイプのピザとは違いカロリー控えめ、生地やチーズの美味しさが際立つ、あっさりとした味わいのピザ・ピッツア。
3,980円
本格ピザ 新作ピッツァ5枚セット サルバーニョ オリーブオイル 35ml
マツコの知らない世界で紹介されました!
本格派イタリアンシェフが作る、 一枚一枚手で伸ばしたピッツァはアメリカンタイプのピザとは違いカロリー控えめ、生地やチーズの美味しさが際立つ、あっさりとした味わいのピザ・ピッツア。
3,980円
マツコの知らない世界で紹介されました!
本格派イタリアンシェフが作る、 一枚一枚手で伸ばしたピッツァはアメリカンタイプのピザとは違いカロリー控えめ、生地やチーズの美味しさが際立つ、あっさりとした味わいのピザ・ピッツア。
4,120円
マツコの知らない世界で紹介されました!
本格派イタリアンシェフが作る、 一枚一枚手で伸ばしたピッツァはアメリカンタイプのピザとは違いカロリー控えめ、生地やチーズの美味しさが際立つ、あっさりとした味わいのピザ・ピッツア。
4,470円
15cmピザ
マツコの知らない世界で紹介されました!
生地が命!のヴァッラータのパリパリピッツァに、イタリアサンマ ルツァーノ種のトマトソース、オレガノ、しつこくなくおいしいモッツァレッラチーズをのせました。 これさえストックしておけば、お好きな時にお好きな具をトッピングして、オリジナルピッツァの出来上がり!
360円
ピザ ペスカトーレ 本格ピザ 15cm イタリアの小麦粉を使用したシェフ自慢の手作り本格ピザ シーフードピザ・クリスピーピザ
マツコの知らない世界で紹介されました!
ペスカトーレとは、漁師風という意味その名の通り、シーフード をたっぷり乗せました。あっさりしていて、魚介の旨みがジュワッ・・・ビールやワインがすすむこと間違いなしですね!
490円
マツコの知らない世界で紹介されました!
カプリチョーザとはイタリア語で「気まぐれ」の意味
シェフのその日の気分で!?いろんな具をゴロゴロとトッピング! 何が乗っているかはお楽しみ〜!
490円
マツコの知らない世界で紹介されました!
お花畑のように、いろいろなお野菜をトッピング。味のアクセントにアンチョビとドライトマトを入れています。
490円
マツコの知らない世界で紹介されました!
イタリアの国旗の色で飾られたシンプルなピッツァは生地のおいしさが左右する職人の腕の見せ所です。一口食べれば、気分はイタリアン!食べ飽きないおいしさです。
490円
マツコの知らない世界で紹介されました!
イタリアの小麦粉を使用し、"パリ""サク"に仕上げた生地に、3種のチーズをトッピング!パリパリ生地にトロ〜りチーズのいい香り!チーズ好きにはたまらない1枚です!
490円
18cmピザ
マツコの知らない世界で紹介されました!
生地が命!のヴァッラータのパリパリピッツァに、イタリアサンマ ルツァーノ種のトマトソース、オレガノ、しつこくなくおいしいモッツァレッラチーズをのせました。
660円
マツコの知らない世界で紹介されました!
イタリアの小麦粉を使用し、"パリ""サク"に仕上げた生地に、3種のチーズをトッピング!
パリパリ生地にトロ~りチーズのいい香り!
900円
マツコの知らない世界で紹介されました!
イタリアの国旗の色で飾られたシンプルなピッツァは生地のおいしさが左右する職人の腕の見せ所です。
一口食べれば、気分はイタリアン!食べ飽きないおいしさです。
900円
日向牧場のカチョカバロとほうれん草ドライトマトのピザ 18cm
マツコの知らない世界で紹介されました!
イタリアの国旗の色で飾られたシンプルなピッツァは生地のおいしさが左右する職人の腕の見せ所です。
一口食べれば、気分はイタリアン!食べ飽きないおいしさです。日向牧場のカチョカバロとほうれん草、ドライトマトの組み合わせ♪
900円
ピッツァ サラメ・エ・フンギ サラミと木の子のピザ 18cm
マツコの知らない世界で紹介されました!
サラミとキノコの相性が抜群です。ワインやビールによく合います。おつまみピッツアに最適です。
900円
マツコの知らない世界で紹介されました!
淡路オニオンとアンチョビにジェノバソースで大人味のピッツァ!ワインとの相性が抜群!
900円
マツコの知らない世界で紹介されました!
パリっとした食感、あっさりした味わいは大人のパーティーのアンティパストにもおすすめです♪
900円
マツコの知らない世界で紹介されました!
トッピングはスモークサーモン、明石の子ダコ、ヤリイカ、ケッパーをのせたあっさりした味わいのシーフードピッツァです。食べ飽きない美味しさです。
900円
マツコの知らない世界で紹介されました!
ポルチーニ茸の香りと3種のキノコはチーズによく合います!
900円
マツコの知らない世界で紹介されました!
ペスカトーレとは、漁師風という意味その名の通り、シーフード をたっぷり乗せました。あっさりしていて、魚介の旨みがジュワッ・・・ビールやワインがすすむこと間違いなしですね!
900円
マツコの知らない世界で紹介されました!
一口食べれば、気分はイタリアン!食べ飽きないおいしさです。ベーコンとほうれん草の相性は抜群、王道のピッツァ!
900円
マツコの知らない世界で紹介されました!
カプリチョーザとはイタリア語で「気まぐれ」の意味シェフのその日の気分で!?いろんな具をゴロゴロとトッピング! 何が乗っているかはお楽しみ〜!
900円
マツコの知らない世界で紹介されました!
カラフルなお野菜にオリーブとベーコンの旨味。そこにたっぷり20gもの水牛のモッツァレラとアンチョビをのせたスペシャルバージョンのピッツァです。
1,160円
21cmピザ
マツコの知らない世界で紹介されました!
生地が命!のヴァッラータのパリパリピッツァに、イタリアサンマ ルツァーノ種のトマトソース、オレガノ、しつこくなくおいしいモッツァレッラチーズをのせました。
980円
マツコの知らない世界で紹介されました!
カプリチョーザとはイタリア語で「気まぐれ」の意味
シェフのその日の気分で!?いろんな具をゴロゴロとトッピング! 何が乗っているかはお楽しみ〜!
1,260円
マツコの知らない世界で紹介されました!
ペスカトーレとは、漁師風という意味
その名の通り、シーフード をたっぷり乗せました。
1,260円
マツコの知らない世界で紹介されました!
一口食べれば、気分はイタリアン!食べ飽きないおいしさです。パリっとした食感、あっさりした味わいは大人のパーティーのアンティパストにもおすすめです♪
1,260円
マツコの知らない世界で紹介されました!
イタリアの小麦粉を使用し、”パリ””サク”に仕上げた生地に、3種のチーズをトッピング!
パリパリ生地にトロ~りチーズのいい香り!
1,260円
マツコの知らない世界で紹介されました!
トッピングはスモークサーモン、明石の子ダコ、ヤリイカ、ケッパーをのせたあっさりした味わいのシーフードピッツァです。食べ飽きない美味しさです。
1,260円
マツコの知らない世界で紹介されました!
サラミとキノコの相性が抜群です。ワインやビールによく合います。おつまみピッツアに最適です。
1,260円
ピザセット
このセットとお気に入りのワインやシャンパンをご用意いただければおうち飲み、
リモート飲み会も飛び切りお洒落でゴージャスにお楽しみいただけることでしょう。
4,500円
本格パスタ&ピッツァ セット 2種類のピッツァ(直径15cm)+パスタソース2種類+手打ちパスタ2個
人気レストラン『神戸ヴァッラータ』のシェフが作る
贅沢な素材を活かした本格イタリアンセット!
4,180円
本格パスタ&ピッツァ セット 2種類のピッツァ2枚(直径15cm)+パスタソース2種類x2+手打ちパスタ4個
人気レストラン『神戸ヴァッラータ』のシェフが作る
贅沢な素材を活かした本格イタリアンセット!
7,600円
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