サムギョプサル
サムギョプサルとは韓国風の焼肉のこと！
焼きあがってから、塩やゴマ油をつけたり、
サンチュやエゴマの葉などで巻いたりして食べます。
いわずと知れた韓国料理の定番！！
日本では2000年代頃から韓国ドラマが
流行り韓流ブームが起こったことから、
日本でも韓国料理店やサムギョプサル専門店などが
あちこちで開店されています。

韓国料理の定番！ワイワイサムギョプサル

UFOチキン
円盤型の鍋の中央にはたっぷりのチーズ、
その周りにチキンを盛りつけたボリューム感のある料理。
熱してトロトロになったチーズをチキンにつけて食べる。
チキンは韓国風のヤンニョム味やハニーバター味など多彩な味付けがされており、
いろいろと味わえるのも楽しい。
大人数でテーブルを囲んでワイワイできる！

ヤンニョムチキン
コチュジャン、ニンニク、砂糖、その他香辛料な
どから作る甘辛いソースで味付けされた韓国チキンの一種
韓国ドラマでの食事シーンや、YouTubeのASMRなどで人気！
飲み会の時にビールと一緒に♪
韓国の有名なチキンチェーン店が日本に進出
しており、若い世代に非常に人気です！

自宅で楽しく韓国料理パーティー!

手軽に簡単！ヘルシーヤンニョムチキン

ポッサム
豚の腹部分の肉を使用した韓国料理の一つで、
しょうがや玉ねぎ、ねぎの青い部分などと一緒に
茹でた豚肉を、キムチやニンニクなどと一緒にサンチュや赤レタスに包みます。
サムギョプサルと違い、ポッサムは下味をつけてから茹でるので、
お肉に味がしっかり染み込みます。
また、茹でる過程で脂がいい具合に落ちて、あっさりヘルシーな点も特徴的です！

低温調理器でポッサム作り

マヌルパン
軟らかい丸型のフランスパンをガーリックバター液に浸し、
切り込みを入れて、砂糖やはちみつで
甘みを加えたクリームチーズを挟んだガーリックトーストの一種
マヌルパンの「マヌル」とは、朝鮮語で、にんにくのことで、
クリームチーズとガーリックバター
たっぷりの背徳感から「悪魔のパン」とも言われています！
SNSを発端に日本でもブームに！
冷凍されたものも業務スーパーなどで売られています！

パン作り！他にも様々なシーンで

ギリシャヨーグルト
水切り製法で作られるチーズのように、乳清や水分を取り除いた、堅めのヨーグルト。
韓国ではグリークヨーグルトが朝ごはんや間食に、ヘルシーで人気！
ギリシャヨーグルト専門店ができるほど注目されています。

自家製キムチやギリシャヨーグルトが作れる！

韓国のデリバリー文化「ペダル」
韓国の出前メニューはバラエティー豊かです。
配達の定番であるピザや人気メニューのチキン、庶民的な中華料理、
韓国風海苔巻きなどのほか、お酒のおつまみまでたくさんの種類が出前で注文できます。
値段も安く、最近はアプリでの注文ができるようになり、さらに便利になりました。

韓国インスタントラーメン
韓国では一人当たりの年間消費量が74.6食です。
最近、日本でも韓国の辛いラーメンがブームでスーパーなどでもたくさん並んでいます。

デリバリー料理を温かいままで食べられる！

辛拉麺・プルダックが作れる！

チムジルバン
近年韓国の都市部を中心に急増している、50～90℃程度の低温サウナを主体とした健康ランドの一種。
基本的には24時間営業で、低価の宿泊施設
もついています。日本でも近年、岩盤浴の一種として取り入れられています！
チムジルバンと言えば低温サウナが目玉ですが、オプションでヨモギ蒸しや、顔の産毛取り、
指圧や経路マッサージ、エステ部門に及ぶネイルケア、眉毛やアイラインなどのアートメイクまで
全部まとめてできるところが多いのもポイントです。

レッツゴー！チムジルバン

美容男子とは？
韓国では男性だけをターゲットにしたビューティー市場が拡大中。
日本でもコロナ過で美容、健康意識が上昇。
身だしなみを整えるため、清潔感を保つため、
20代男性では、男性美容が流行っているからという理由で
美容行動をする男性が増加している。

男性も簡単に身だしなみ！

ヨシンモリ・タンバルモリ
ヨシンモリとは、女神ヘアとも呼ばれる韓国で人気の巻き髪アレンジ。
トップをふんわりさせ、顎の下あたりにくびれを作ったスタイルです。
太めのカールアイロンで全体をふんわりさせ、大人っぽい上品な髪形にするのが人気です。
タンバルモリとは、日本で言うおかっぱスタイルのこと。
切りっぱなしに近いボブヘアで、特徴的なのは毛先のボリューム感。あえてボリュームを残し、
重めに仕上げるのが韓国風に仕上げるコツです。

今時の韓国風ヘアが簡単に作れる

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