北海道うに本舗について

製品ラインナップ

当店で取り扱うウニの各種ラインナップをご紹介致します。
生産地に関しては、年間を通してお客様へお届けできるように時期により違いがあります。
詳細は、各商品ページでご確認ください。
その時々で最も新鮮で最良のウニをお届けします。

美味しいウニを求めて

年間表で漁場を紹介します

北海道海域・北方領土海域、各地域によってウニ漁解禁時期が違います。
様々な地域から仕入れから加工まで行っています。
弊社では時期によってウニの特徴をご紹介いたします。

こちらから

SEA URCHIN RECIPE

築地など高級料亭などでも扱う弊社のウニを使った、 ご家庭で美味しく召し上がれる秘策をご紹介します。

ニュース

利尻産のうに解禁で再販スタート