松阪牛　厳選された肉質　最高級A5ランク 極上の旨さ　サーロインステーキ
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週替わり お買い得品 世界の宇田ミート自慢のお肉を是非ご家族でお楽しみください。
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世界の宇田ミート特選コーナー

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松阪牛　サーロインステーキ
宇田ミートの松阪牛 宇田ミートの松阪牛は、松阪の豊かな自然の恵みと長い伝統の上に培われた生産者の匠の技と関係者が一体となって作り上げた、まさに「肉の芸術品」と言える逸品です。きめの細かいサシ(霜降り)が特徴で、箸で切れるほど、柔らかな肉質です。宇田ミートでは、時間をかけ、旨味を凝縮した、熟成肉をお届けします。とろける脂身とまろやかなコクをお楽しみください。
松阪牛　ヒレステーキ
宇田ミートの黒毛和牛 宇田ミートの黒毛和牛は、高精度な温度制御が可能な「氷温庫」でお肉を熟成させています。20～30日間、0℃の状態で一定期間低温保存されたお肉は、肉の質感、旨みが増し、香りもよくなる熟成肉に変わります。「熟成が旨みの決め手」宇田ミートは、美味しさを追求した製法に努めています。至高の宇田ミートの黒毛和牛。この美味しさをぜひご堪能ください

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宇田ミートは数々のレストランの味を支えています

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