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カナダ食材の魅力をご紹介!

なぜカナダ食材なのか

太平洋や大西洋から水揚げされる新鮮な海の幸、広大な大地で育てられたフルーツや牛肉など、カナダには大自然で育まれた食材がたくさんあります。 また全てのカナダ産食品は、安全性、信頼性と品質を確保するために、厳しい検査・衛星管理体制のもとに生産されています。 食材宝庫の国カナダからやってきた美味しくて高品質なグルメ食材を、みなさまにオススメいたします。

「つづる」ではカナダの美味しくて高品質なグルメ食材をご紹介します。

オススメ食材TOP3!

数多の美味しいカナダ食材の中でも、とりわけ「つづる」が自信を持ってお届けするオススメ商品があります。 カナダ食材のファンの方でも納得して楽しんでいただき、また初めてカナダ食材を食べてみようと思う方にも選んでいただきたい商品を集めました。

オススメ No1! ロブスター

日本では決して穫れない”世界基準の天然食材”。海老特有のぷりっぷりの食感、甘み、ほのかな磯のかおり、爪の部分は蟹に負けないジューシーさをあわせ持っています。身肉をはじめ、内蔵や殻などを無駄なく使うことができ、ロブスターの殻からとった出汁は絶品です。

カナダ産高級ロブスターを活きたままお届け! こんな時にオススメ!
		・ホームパーティーに!
		・バースディパーティーに!
		・バーベキューに!
		・クリスマスパーティーに!
		ロブスターがあるだけで華やかな食卓に変身します! 料理例:ロブスターのソテー〜香草とガーリック風味〜、ロブスターのボイル
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オススメ No2! スモークサーモン

脂の乗った新鮮なキングサーモンを独自のスモーク技術で仕上げたから、そのまま食べてもサーモン自身の甘みとスモークの香りがまじわり、噛むほどに旨味が広がります。また、サラダやマリネ、パスタなど他の食材と組み合わせても、お互いの味をひきたて合い、さらなる旨味を演出します。

素材と味にこだわった極上のスモークサーモンをお召し上がりください! こんな時にオススメ!
		・時間がない時の一品に!
		・ディナーの前菜に!
		・そのままお酒のおつまみに!
		スモークサーモンはそのままでも、調理をしても、幅広くお楽しみいただけます! 料理例:スモークサーモンのブルスケッタ、スモークサーモンの生春巻き
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オススメ No3! メープルシロップ

着色料や添加物を使用せず、様々な種類のビタミン、ミネラルやポリフェノールを含み、栄養価に優れている100%純粋な自然食品です。維持、設備、採取、貯蔵、加工、清掃など全ての行程でカナダの食品検査庁法令や他の連邦法、州法に加え、環境保護を目的とした特別な基準に従って生産されています。

カナダの大自然が育んだ純粋な美味しさを100%そのままに。 こんな時にオススメ!
		・朝食のトーストにかけても!
		・パンケーキにかけても!
		・調味料として使っても!
		・ヨーグルトとまぜても!
		・紅茶に入れても!
		メープルシロップは栄養素が高くカロリー控えめでとても健康的! 料理例:メープルシロップとワッフル、メープルシロップとバケットのチーズ添え
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まだまだたくさん!カナダ食材

  • 紅鮭
  • メープルシロップバター
  • ワイスワインティー
  • メープルティー
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