見た目から瓦煎餅のような硬い印象を持たれるかもしれませんが、実はとってもサクサクなんです。歯が弱いご年配の方々でも楽々食べられ、ご好評をいただいています。
もちろん、若い人たちにも大人気。クッキー風のお菓子ですから紅茶にもピッタリです。
クッキー風のバターせんべいは全国でも珍しく、一度は食べていただきたいお菓子です。
五角形の形は、音を鳴らして雀から稲を守る鳴子の外見を模しています。その上で備前米を散らしたのは遊び心です。
岡山には「わたしゃ備前の岡山育ち、米のなる木をまだ知らぬ」という俗謡があり、「米のなる木」というのは稲のことなんですね。のどかな備前平野の稲作の姿を思い浮かべながらお召し上がりください。
当店では、水改質活性化装置により改善された水でお菓子を作っています。FFC元始活水器を導入し、施設内の全ての水にFFC処理を施しています。
- 原材料名 :
- 砂糖（国内製造）、小麦粉、卵、バター、ショートニング、脱脂粉乳、蜂蜜、米（国産）／膨張剤、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・卵、乳成分、大豆を含む）
- 保存方法 :
- 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存
- 賞味期限 :
- 60日
- 販売形態 :
- 箱入り + 個包装（54個入のみ・・・缶入り + 個包装）
- 備考 :
- クッキー風のサクサクッとした焼き菓子。鳴子型に焼き上げ、表面に備前米を散らしました。
一度食べるとクセになる美味しさ。
【注意】この商品は配送が常温便専用のため、冷蔵便専用のロールケーキ、オレンジマドレーヌおよび夏期のレモンケーキと同梱できません。