わだつみの逸品を築地から全国へ

「築地 わだつみ」は、懐かしい日本の味を、「食の街、築地」より発信しております。
築地のプロが目利きした美味しい本マグロ・魚介類・和牛などをお届けします。
生マグロは毎週水揚げしてからすぐに出荷するため、お店で食べるような鮮度でお届けします。また、冷凍マグロはマイナス65度での急速凍結に電磁波を加えた特殊技術で冷凍するため、解凍時のドリップが非常に少ないのが特徴で、一般的な冷凍マグロよりも速い時間での解凍が可能です。
ぜひ、「本物の美味しいマグロ」をお手に取っていただき、違いを実感してみてください。

当店は築地市場場外に「築地魚河岸 吉善」と「築地 わだつみ」、そして渋谷に本格的な蕎麦・天ぷらのお店「円山町わだつみ」の3店舗を構えております。食に精通したプロの職人が目利きした食材を、お店で食べるような鮮度と美味しさでお届けします。
築地にお越しの際は、ぜひ当店の実店舗にもお立ち寄りください。マグロだけでなく、築地から仕入れた新鮮な海鮮物をご用意しておもてなしさせていただきます。
また、築地にお越しいただくことが難しいお客様のために、楽天市場に出店いたしましたので、「美味しいマグロが食べたい」というお客様はぜひとも当店のマグロをお試しください。