おからパウダーで作るおから蒸しパン
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おからパウダーで作るおから蒸しパン
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| 初級レベル | |
10分 | ||
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たったの10分でとってもお手軽にできちゃう、おからパウダーで作る蒸しパンです。甘さ控えめにしていますが、きび糖の量を調整して少し甘味を足せば、お子様にもOK。
小麦粉も一切使わないので、糖質オフ！小麦粉アレルギーの型にもOK。
「おからはダイエット食だから…」なんて言わないで！
レンジでカンタンお手軽につくれるので、ちょっとしたおやつにもどうぞ。
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| 材料 | |
| 卵M | 2個 |
| 牛乳（豆乳でも可） | 40cc |
| 水 | 100cc |
| ■おからパウダー | 20g |
| ■きび砂糖 | 30g |
| ■ベーキングパウダー | 小さじ2 |
| ■ココアパウダー(アレンジ用) | お好みで |
| ■抹茶パウダー(アレンジ用) | お好みで |
| ■ほうじ茶パウダー(アレンジ用) | お好みで |
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※商品名の前に"■"が付いているものは、当店でご購入いただけます。 ※リンクを押してもページが表示されない場合は「売切・終売」ですので、代用品のご用意をお願いします。 | |
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| 卵を大きめのボウルに溶いておく。 | それ以外の材料をすべてまとめて1のボウルへ入れる。 | 2をダマがなくなるまで、しっかりと混ぜる。 | ココットやマグカップなど、耐熱性のある容器の9分くらいまで3を流し込む。 | |||||
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| 600Wのレンジで5～10分加熱する。(レンジの種類・強さによって、多少時間を調節してください) | 竹串をさして、生地がついてこないようであれば完成♪熱いので、お気をつけてスプーンで食べてくださいね。時間がたつと、ふんわり度がダウンしてしまうので、お早めにおめしあがりください。 | 作り方2のところで、ココアパウダーや、抹茶パウダー、ほうじ茶パウダーをお好みの量(生地全体に混ぜ込む場合、約大さじ1くらい)いれて、しっかりと混ぜれば、 アレンジができます。おからの味が少し苦手な方には、アレンジがおすすめ! | ||||||